Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu
Zoek

Hoe maak ik zelf sausjes en dips?

Lekkere sausjes en dips maak je makkelijk zelf. Bijvoorbeeld BBQ saus, pindasaus of knoflooksaus. Ook dips als guacamole, hummus en tzatziki zijn zelfgemaakt het allerlekkerst. En maak zelf pesto of een dressing voor een salade. Makkelijk, gezond(er) en lekker!

verschillende sausjes, dips en dressings

De lekkerste sausjes

Met een sausje kun je een gerecht nog lekkerder maken. Scrol door de recepten hieronder en ontdek hoe je de lekkerste sausjes maakt. Kijk ook hoe je zelf mosterd en tomatenketchup maakt, of een heerlijk zoete vanillesaus.

BBQ saus Big Mac saus Chilisaus knoflooksaus pindasaus Remouladesaus uiensaus

Gezonde dips

Wat is jouw favoriete dip? Of je nu liefhebber bent van guacamole, baba ganoush of hummus, zelfgemaakt zijn ze nog lekkerder en vaak ook gezonder. Wat reepjes groente, volkoren brood of een zelfgebakken pide en dippen maar!

Guacamole hummus Tzatziki Muhammara Rode bieten hummus Havuclu kabakli meze, oftewel Turkse yoghurtdip met courgette en wortel Baba ganoush

Zelf pesto maken

Voor pesto heb je slechts een paar ingrediënten nodig. We laten zien je de klassieke groene pesto met basilicum maakt en een smaakvolle rode pesto met paprika. Ideaal door de pasta, salade of op een broodje. Bekijk onze recepten met pesto.

Groene basilicumpesto Rode paprikapesto

Dressings voor salades

Met een dressing kun je steeds een een andere draai geven aan je salade. En gebruik dressings ook eens bij andere gerechten, bijvoorbeeld als sausje bij gegrilde groente of in een wrap. Probeer eens een van de dressings hieronder.

Yoghurt-kruidendressing Basilicumdressing Sladressing

Meer receptinspiratie

Bekijk ook het recept voor currypasta en zelfgemaakte sambal. En maak je eigen kruidenmixen!