Hoe ziet jouw Schijf van Vijf eruit?

Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.

sluit

Menu van de Week

Recept van de dag

Mie met varkensvlees, broccoli en pinda's

Snel, voedzaam én lekker
2 personen
15-30 minuten

Ga naar

Encyclopedie

De Voedingscentrum Encyclopedie is de kennisbank van het Voedingscentrum. Je vindt er inhoudelijke informatie over allerlei onderwerpen.

Je kunt op 2 manieren zoeken naar onderwerpen in de encyclopedie: via het zoekveld en via het alfabet.

Encyclopedie A t/m Z

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Nieuw

Populair

Alles over afvallen

Op een gezonde manier afvallen met langdurig... Bestel nu € 12,95

Ga naar

Alle webshopproducten

Alles over gezond, duurzaam en veilig eten

Voedingscentrum in de media

Wieke van der Vossen, expert Voedselveiligheid vertelt in Radar hoe het zit met sojabonen koken.

Gezonde recepten

Wij bieden volop inspiratie met bijna 2.000 lekkere, snelle en gezonde recepten.

Actueel

18 sep
Aantal nieuwe aanbevelingen vitamines en mineralen Vandaag kwam de Gezondheidsraad met het advies voor nieuwe voedingsnormen voor vitamines en mineralen voor volwassenen. Voor vitamine A, thiamine, riboflavine, niacine, calcium,...
11 sep
Moet ik verse sojabonen koken? Ja, verse sojabonen uit de koeling kun je het beste koken voor je ze eet. Verse sojabonen zijn rauw of maar kort verhit. In rauwe peulvruchten, zoals sojabonen, komt de natuurlijke...

Veiligheidswaarschuwingen

17 sep
Veiligheidswaarschuwing: allergenen in Special K Melk Chocolade Kellogg's heeft vastgesteld dat op de pakken Special K Melk Chocolade 300 gram niet staat vermeld dat het product soja, melk, tarwe en gerst bevat. Heb je een allergie voor...

> Nieuwsoverzicht en veiligheidswaarschuwingen

Zó eet jij duurzamer

Corné, Expert Duurzaam Eten

7 stappen

De stap van...

Lees meer over hoe bekende en onbekende Nederlanders gezonder zijn gaan eten.

Wat staat er in de Schijf van Vijf?

Ontdek wat er allemaal wel en niet in de Schijf van Vijf staat.

Tools om gezonder te eten

Wil jij letten op je eten of op je gewicht? Binnen Mijn Voedingscentrum vind je alle handige tools, zoals Mijn Eetmeter. Met dit eetdagboek krijg je advies op maat.

Het Voedingscentrum voor...

Professionals

Ben jij diëtist, gewichtsconsulent, arts, GGD-medewerker, leraar of andere professional? Hier vind je alle informatie voor jou op een rij.

50-plussers

Je lichaam verandert na je 50ste, zo heb je wat minder eten nodig. Hoe blijf je fit?

Mensen met ziekte of allergie

Leef jij met bijvoorbeeld diabetes, een hart- en vaatziekte of een allergie? Voedingsadviezen zijn dan soms nét wat anders. Hoe eet jij gezond?

		Menu van de Week Elke donderdag nieuwe recepten die gezond eten makkelijk maken Voorbeeld
		Tips en nieuwtjes over gezond, duurzaam en veilig eten Elke twee weken de laatste updates. Voorbeeld
		Actuele informatie voor professionals Maandelijks op de hoogte van de laatste ontwikkelingen. Voorbeeld
		Aanmelden Afmelden

Elke 2 weken tips en nieuwtjes over gezond, duurzaam en veilig eten

Alles over gezond, duurzaam en veilig eten

Actueel

Veiligheidswaarschuwingen

Zó eet jij duurzamer

Meld je aan en ontvang

Menu van de Week

Tips en nieuwtjes over gezond, duurzaam en veilig eten

Actuele informatie voor professionals

Het Voedingscentrum voor...

Volg ons ook