Hoe ziet jouw Schijf van Vijf eruit?

Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg. Je kunt de webanalyse cookies instellingen aanpassen.

sluit

Menu van de Week

Recept van de dag

Groentetajine met kikkererwten en karwijzaad

Vegetarisch goud
2 personen
15-30 minuten

Ga naar

Encyclopedie

De Voedingscentrum Encyclopedie is de kennisbank van het Voedingscentrum. Je vindt er inhoudelijke informatie over allerlei onderwerpen.

Je kunt op 2 manieren zoeken naar onderwerpen in de encyclopedie: via het zoekveld en via het alfabet.

Encyclopedie A t/m Z

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Nieuw

Populair

Alles over afvallen

Afvallen zonder dieet is de beste manier... Bestel nu € 9,95

Ga naar

Alle webshopproducten

Alles over gezond, duurzaam en veilig eten

Vakantietips

Met onze tips kom je gezond, veilig en duurzaam je vakantie door. Fijne zomer!

Gezonde recepten

Wij bieden volop inspiratie met bijna 2.000 lekkere, snelle en gezonde recepten.

Actueel

13 jul
Terugroepacties ingevroren groenten afkomstig van Hongaarse fabriek Uit een melding van de EFSA aan Europese lidstaten blijkt dat in verschillende Europese landen, waaronder Nederland, groenten op de markt zijn gekomen die mogelijk besmet...
13 jul
Veiligheidswaarschuwing: AH Franse scharrelkipproducten Albert Heijn haalt de AH Franse scharrelkipfilet, AH Franse kipfiletblokjes, AH Franse kipfilethaasjes en AH Franse kipdijfilet terug uit de winkels. In de vier scharrelkipproducten...
12 jul
Veiligheidswaarschuwing: AH Gerookte varkensfilet Albert Heijn heeft besloten de AH Gerookte varkensfilet flinterdun uit de winkels terug te halen. Door een productiefout is het vlees mogelijk niet voldoende gegaard. Het...
11 jul
Veiligheidswaarschuwing carpaccio pesto JUMBO Jumbo haalt per direct 'carpaccio pesto' uit de schappen. De dressing bevat het allergeen ei, wat niet in de ingrediëntendeclaratie is vermeld. Bij mensen met een ei-allergie...

Al ons nieuws

Zó eet jij plantaardiger

Corné, Expert Duurzaam Eten

7 stappen

De stap van...

Lees meer over hoe bekende en onbekende Nederlanders gezonder zijn gaan eten.

Wat staat er in de Schijf van Vijf?

Ontdek wat er allemaal wel en niet in de Schijf van Vijf staat.

Tools om gezonder te eten

Wil jij letten op je eten of op je gewicht? Binnen Mijn Voedingscentrum vind je alle handige tools, zoals Mijn Eetmeter. Met dit eetdagboek krijg je advies op maat.

Het Voedingscentrum voor...

Professionals

Ben jij diëtist, gewichtsconsulent, arts, GGD-medewerker, leraar of andere professional? Hier vind je alle informatie voor jou op een rij.

50-plussers

Je lichaam verandert na je 50ste, zo heb je wat minder eten nodig. Hoe blijf je fit?

Mensen met ziekte of allergie

Leef jij met bijvoorbeeld diabetes, een hart- en vaatziekte of een allergie? Voedingsadviezen zijn dan soms nét wat anders. Hoe eet jij gezond?

		Menu van de Week Elke donderdag nieuwe recepten die gezond eten makkelijk maken Voorbeeld
		Tips en nieuwtjes over gezond, duurzaam en veilig eten Elke twee weken de laatste updates. Voorbeeld
		Actuele informatie voor professionals Maandelijks op de hoogte van de laatste ontwikkelingen. Voorbeeld
		Aanmelden Afmelden

Elke 2 weken tips en nieuwtjes over gezond, duurzaam en veilig eten

Alles over gezond, duurzaam en veilig eten

Actueel

Zó eet jij plantaardiger

Meld je aan en ontvang

Menu van de Week

Tips en nieuwtjes over gezond, duurzaam en veilig eten

Actuele informatie voor professionals

Het Voedingscentrum voor...

Volg ons ook