Haring is een vette vis. Vette vis is een gezonde keuze en staat in de Schijf van Vijf. Het advies is om 100 gram vis per week te eten, bij
voorkeur vette vis. Vette vis bestaat uit meer dan 5% vet en is te vinden in de winkel of bij de viskraam. Onder andere haring, zalm en forel vallen onder vette vis.
Waarom is vette vis zoals haring gezond?
Vis eten, en met name vette vis, verlaagt de kans op bepaalde hartziekten. Vis bevat DHA en EPA. Dit zijn onverzadigde vetzuren die voornamelijk voorkomen in vette vis zoals haring en zalm. Lees meer over vette vis.
Het maakt niet uit of de vis vers is, uit de diepvries komt of uit een blik of pot. Kies bij zoute haring uit blik of pot bij voorkeur voor haring met maximaal 2,5 gram zout per 100 gram.
Vlaggetjesdag
Elk jaar is er in juni Vlaggetjesdag. Op deze speciale dag wordt het eerste vaatje nieuw gevangen haring binnengehaald in Scheveningen. De zogenoemde Hollandse Nieuwe valt onder de vette vissoorten.
Lekkere recepten met haring
![]()
3 tips om voldoende vis te eten
Het advies is om 100 gram vis per week te eten. Lukt dat niet altijd, probeer dan eens 1 van de onderstaande tips.
- Maak een salade met vis, zoals met sardientjes of gerookte forel.
- Doe vis in de oven of de grill. Probeer zalm eens als vispakketje
- Doe eens vis op brood tijdens de lunch, zoals tonijn uit blik.
Kun
je wel zeggen dat één product gezond is?
Je kunt eigenlijk van één product niet zeggen of het
gezond is. Het hangt er namelijk altijd van af hoeveel of hoe vaak je het eet
of drinkt. We kunnen dus wel zeggen of een product past in een gezonde voeding.
Lees meer.
Haring eten als je zwanger bent
Rauwe haring (maatjesharing of Hollandse Nieuwe) kun je beter laten staan, om voedselinfecties te voorkomen tijdens je zwangerschap. Na verhitting is het eten van vis, waaronder haring, wel veilig.
Als je zwanger bent is het belangrijk om voldoende vis te eten, namelijk 2 keer per week. Kies 1 keer voor vette vis (zoals haring, zalm en forel) en 1 keer voor magere vis (zoals schelvis en schol). Als het je niet lukt om 2 keer per week vis te eten, neem dan een supplement met 250-450 mg DHA.