Lekker eten, dat willen we allemaal. Met bijna 2.000 recepten is er voor iedereen iets te kiezen: gezond, snel, betaalbaar en altijd met producten uit de Schijf van Vijf in de hoofdrol. Ook vind je volop inspiratie als je klimaatbewuster wilt eten, zoals minder of geen vlees. Laat je inspireren of zoek direct een recept via de zoekbalk.
Voor iedere dag van de week zo’n lekker recept als hieronder? Meld je dan aan voor het Menu van de week. En wil je duurzamer eten? Laat je dan inspireren door onze Vegetarische favorieten.
Bekijk het hele menu van deze week
Bekijk de Vegetarische favorieten van deze week
Kies je voor seizoensgroente en -fruit uit de Nederlandse volle grond, plastic tunnel of onverwarmde kas, dan maak je een klimaatvriendelijke keuze. En vaak ben je met producten uit het seizoen ook voordeliger uit. Dus duik de keuken in met de seizoenstoppers.
Klik op een groente- of fruitsoort voor recepten.
Per jaar gooien we per persoon zo’n 33 kilo eten weg. Zonde! Door slim te kopen, koken en bewaren gooi je al snel minder weg. Goed voor het milieu en je portemonnee. Met onze recepten is restjes redden nog nooit zo lekker geweest.
Met peulvruchten, noten, eieren, tofu en tempé kun je oneindig veel kanten op. Wissel lekker af en je hebt steeds weer een verrassende maaltijd op tafel staan. En ook nog eens beter voor je gezondheid en het milieu. Welk vegetarisch recept is jouw (nieuwe) favoriet?
Zoek je een recept voor ontbijt, lunch of avondeten? Of wil je rekening houden met dieetwensen of een allergie? Gebruik de filters hieronder en vind het recept dat je zoekt. Ook hebben we filters die helpen kiezen voor duurzamere recepten, zoals de filters vegetarisch, plantaardig en klimaatvriendelijk.
In gezonde en duurzame recepten zitten vooral producten uit de Schijf van Vijf. Denk aan veel (seizoens)groente en -fruit, volkorenproducten, zachte en vloeibare vetten en oliën en variatie in peulvruchten, noten, ei, vis en vlees.
De recepten van het Voedingscentrum maken gezond en duurzaam eten makkelijker. Wij stellen onze recepten met zorg samen. Lees meer over de receptsamenstelling.
Lees meer over hoe gezond en duurzaam vaak hand in hand gaan.
Met onze gratis 'Kies Ik Gezond'?-app check je makkelijk of een product in de Schijf van Vijf staat. Je kunt een product opzoeken of de streepjescode op de verpakking scannen. Je ziet direct of het in de Schijf van Vijf staat en wat eventueel gezondere alternatieven zijn.
Liever geen app? Gebruik dan de 'Staat dit in de Schijf?'-tool op onze website.
Als je gaat naar een specifiek recept, vind je daar de volgende informatie:
Lees meer over de receptsamenstelling.
Door te kiezen voor producten met een topkeurmerk maak je een duurzamere keuze. Ook hebben we op een rij gezet hoe je kunt letten op dierenwelzijn bij het kopen van vlees, eieren en zuivel. En lees ook of vis met een MSC-keurmerk een beter leven heeft gehad.
Bekijk meer tips voor boodschappen doen.
We hebben allerlei caloriearme recepten, voor elk moment van de dag.
Bekijk ook:
Op onze website vind je allerlei informatie, tips en recepten voor je baby en kind:
Ook vind je in ons kookboek 'Lust ik wel!' recepten voor de eerste hapjes tot aan kindvriendelijke recepten voor het hele gezin.
We hebben een aantal superhandige kookboeken, natuurlijk vol met gezonde en lekkere recepten: