Menu
Zoek
Apps en tools
!

De vernieuwde Schijf van Vijf: klaar voor de toekomst

Het Voedingscentrum presenteert de vernieuwde Schijf van Vijf: het hulpmiddel dat je op basis van de nieuwste wetenschappelijke inzichten helpt om gezond, duurzaam en veilig te eten. Lees meer

Vernieuwde Schijf van Vijf wijzigingen per doelgroep

Op 9 april presenteerde het Voedingscentrum de vernieuwde Schijf van Vijf. In de schema’s hieronder staan de nieuwe aanbevolen hoeveelheden voor specifieke doelgroepen. Ter vergelijking zijn ook de adviezen uit de vorige Schijf van Vijf opgenomen. Zo is in één oogopslag zichtbaar wat er is veranderd.

Deze vergelijking is hier uitsluitend gemaakt voor de eetvoorkeur met vlees en met vis. De andere eetvoorkeuren zijn nieuw en zijn te bekijken via de tool Schijf van Vijf voor jou.

Zwangeren

Product Eerder Huidige aanbeveling
Groente (g) 250 250
Fruit (g) 200 200 200-300
Volkorenbrood en -ontbijtgranen (g) 140-245 175-245
Volkoren graanproducten en
aardappelen (g)
240-300 200-250
Dranken (l) 1,5-2 1,6
Smeerbare en
vloeibare vetten en oliën (g)
40-50 50-55
Ongezouten noten (g) 25 30
Zuivel en zuivelalternatieven (ml) 450-600 550*

Kaas (g) 40 20
En neem elke week:
Peulvruchten,
tofu en tempé (g)
120-180 250
Vis (g) 200 200
Eieren 2-3 3
Vlees (g) waarvan maximaal 100 gram rood vlees 500 300


*Hiervan kan 200 milliliter een zuivelalternatief zijn, zoals soja- of erwtendrink verrijkt met calcium, vitamine B2 en vitamine B12.

Kijk voor meer informatie en inspiratie over gezond, duurzaam en veilig eten voor zwangeren op Alles over gezond eten voor en tijdens de zwangerschap.

Borstvoeding

Product Eerder Huidige aanbeveling
Groente (g) 250 250
Fruit (g) 200 200 300
Volkorenbrood en -ontbijtgranen (g) 210-245 245
Volkoren graanproducten en aardappelen (g) 240-300 250
Dranken (l) 2 1,8
Smeerbare en vloeibare vetten en oliën (g) 50 55
Ongezouten noten (g) 50 30
Zuivel en zuivelalternatieven (ml) 450-600 550*

Kaas (g) 40 20
En neem elke week:
Peulvruchten, tofu en tempé (g) 120-180 250
Vis (g) 100 100
Eieren 2-3 3
Vlees (g) waarvan maximaal 100 gram rood vlees 625 300


*Hiervan kan 200 milliliter een zuivelalternatief zijn, zoals soja- of erwtendrink verrijkt met calcium, vitamine B2 en vitamine B12.

Kijk voor meer informatie en inspiratie over gezond, duurzaam en veilig eten voor als je borstvoeding geeft op Borstvoeding en flesvoeding.

Meiden en jongens 1-3 jaar

Product Eerder Huidige aanbeveling
Groente (g) 50-100 50-100
Fruit (g) 200 150 150
Volkorenbrood en -ontbijtgranen (g) 70-105
70-90
Volkoren graanproducten en aardappelen (g) 60-120
50-100
Dranken (l) 1 1
Smeerbare en vloeibare vetten en oliën (g) 30 20
Ongezouten noten (g) 15 15-20
Zuivel en zuivelalternatieven (ml) 300

300*

Kaas (g) 0 10-15**

En neem elke week:
Peulvruchten, tofu en tempé (g) 30 125
Vis (g) 50 70
Eieren 1-2 1
Vlees (g) waarvan maximaal 100 gram rood vlees 250 150

*In de verhouding 200 ml koemelk en 100 ml sojadrink. Verrijkt betekent dat er vitamine B12, vitamine B2 en calcium aan is toegevoegd.

**Voor 1-3 jaar betreft het alleen zachte kaas.

Meiden en jongens 4-9 jaar

Product Eerder Huidige aanbeveling
Groente (g) 100-150 100-150
Fruit (g) 200 150 150
Volkorenbrood en -ontbijtgranen (g) 70-140 90-175
Volkoren graanproducten en aardappelen (g) 120-180
100-150
Dranken (l) 1-1,5 1,2-1,4
Smeerbare en vloeibare vetten en oliën (g) 30 25-40
Ongezouten noten (g) 15 20-25
Zuivel en zuivelalternatieven (ml) 300 350*

Kaas (g) 20 20
En neem elke week:
Peulvruchten, tofu en tempé (g) 60-120 190
Vis (g) 50-60 75
Eieren 2-3 1-2
Vlees (g) waarvan maximaal 100 gram rood vlees 250 225

*Hiervan kan 200 ml koezuivel zijn en 150 milliliter een zuivelalternatief zoals soja- of erwtendrink verrijkt met calcium, vitamine B2 en vitamine B12.

Meiden en jongens 10-12 jaar

Product Eerder Huidige aanbeveling
Groente (g) 150-200 150-250
Fruit (g) 200 200 200
Volkorenbrood en -ontbijtgranen (g) 105-210 140-210
Volkoren graanproducten en aardappelen (g) 180-300
150-200
Dranken (l) 1-1,5 1,4
Smeerbare en vloeibare vetten en oliën (g) 30-45 40-50
Ongezouten noten (g) 25 30
Zuivel en zuivelalternatieven (ml) 450 400
Kaas (g) 20 20
En neem elke week:
Peulvruchten, tofu en tempé (g) 120 250
Vis (g) 100 100
Eieren 2-3 2-3
Vlees (g) waarvan maximaal 100 gram rood vlees 500 300

Meiden 13-17 jaar

Product Eerder Huidige aanbeveling
Groente (g) 250 250
Fruit (g) 200 200 200
Volkorenbrood en -ontbijtgranen (g) 140-175 175-210
Volkoren graanproducten en aardappelen (g) 240-300 200-250
Dranken (l) 1,5-2 1,4
Smeerbare en vloeibare vetten en oliën (g) 40 45-50
Ongezouten noten (g) 25 30
Zuivel en zuivelalternatieven (ml) 450 400
Kaas (g) 40 20
En neem elke week:
Peulvruchten, tofu en tempé (g) 120-180 250
Vis (g) 100 100
Eieren 2-3 2-3
Vlees (g) waarvan maximaal 100 gram rood vlees 500 300

Jongens 13-17 jaar

Product Eerder Huidige aanbeveling
Groente (g) 250 250
Fruit (g) 200 200 200
Volkorenbrood en -ontbijtgranen (g) 210-280 210-280
Volkoren graanproducten en aardappelen (g) 360 200-250
Dranken (l) 1,5-2 1,4-1-8
Smeerbare en vloeibare vetten en oliën (g) 55 50-60
Ongezouten noten (g) 25 30
Zuivel en zuivelalternatieven (ml) 600 400
Kaas (g) 40 20
En neem elke week:
Peulvruchten, tofu en tempé (g) 120-180 250
Vis (g) 100 100
Eieren 2-3 2-4
Vlees (g) waarvan maximaal 100 gram rood vlees 500 300

Kijk voor meer informatie en inspiratie over gezond, duurzaam en veilig eten voor kinderen op de webpagina Zwanger en Kind.

Meer over de Schijf van Vijf

Ga voor meer details en de onderbouwing van de Schijf van Vijf naar deze pagina voor professionals Schijf van Vijf voor professionals.