Gezond eten draagt bij aan het voorkomen van ziekten. Ook bij bestaande aandoeningen of gezondheidsklachten kan gezonde voeding onderdeel zijn van de behandeling. Als zorgprofessional kun je mensen motiveren en ondersteunen om hun voedingspatroon te verbeteren. Het Voedingscentrum helpt hierbij met betrouwbare informatie en praktische hulpmiddelen.
Met de Schijf van Vijf biedt het Voedingscentrum een wetenschappelijk onderbouwde basis voor een gezond voedingspatroon. Wie eet met de Schijf van Vijf volgt niet de nieuwste hypes, maar is wel verzekerd van het meest betrouwbare voedingsadvies dat er op dit moment beschikbaar is.
Naast de Schijf van Vijf als basis zijn soms aanvullende voedingsadviezen op maat nodig. Een diëtist kan hierbij helpen. Kijk in Artsenwijzer Diëtetiek van de Nederlandse Vereniging van Diëtisten om te bepalen wanneer welke voedingszorg passend is. Ook als bij ziekte zelfmanagement en algemeen voedingsadvies aan de orde zijn, biedt het Voedingscentrum allerlei informatie en adviezen.