Menu
Zoek
Apps en tools

Hapjes en drankjes voor oud en nieuw

Oudejaarsavond is best een bijzonder moment. Je blikt terug en kijkt vooruit. Misschien heb je goede voornemens? Hoe dan ook: redenen genoeg om de jaarwisseling gezellig en feestelijk te maken, met lekkere hapjes en drankjes. Uren in de keuken staan is niet nodig!

Hapjes voor oudejaarsavond

Falafelballetjes Knapperige groentetaart met groene spread Hummus Appeltaartbolletjes gemaakt van havermout en dadels Krokante cups met prei en geitenkaas Gevulde appel met kardemom en vanillecrème Kaas-uien-breekbroodje met basilicumdip Dadels met sinaasappel- en pistachevulling

Feestelijke mocktails

Wil je graag een feestelijk drankje maken voor je gezelschap? Ook zonder alcohol maak je de lekkerste drankjes waar iedereen blij van wordt.

Veelgestelde vragen over oud en nieuw

Hoe ongezond is een oliebol of appelflap?

Oliebollen, appelbeignets, appelbollen en appelflappen staan niet in de Schijf van Vijf. Ze bevatten veel calorieën en dragen niet bij een gezond voedingspatroon. Natuurlijk kun je rond de jaarwisseling genieten van een lekkere oliebol, maar net als bij koek en snoep geldt: neem er niet te veel van.

Wil je precies weten hoeveel calorieën of verzadigd vet er een oliebol of appelflap zit? Zoek het dan op in onze caloriechecker.

sluiten
Waar let je op als je zelf oliebollen gaat bakken?
Tips voor het bakken van oliebollen:
  • Gebruik geen hard frituurvet, maar olie. Denk aan zonnebloem-, maïs-, soja- of arachideolie. Vloeibaar frituurvet uit een fles kan ook. Hierin zit veel minder verzadigd vet dan in hard frituurvet.
  • Bak de oliebollen bij 175 °C en niet langer dan nodig.
  • Bak de oliebollen goudbruin, maar niet te donker. In aangebrand eten zitten namelijk schadelijke stoffen ( acrylamide en PAK’s).
  • In plaats van witte bloem kun je ook volkorenmeel proberen. Of gebruik rijstmeel voor glutenvrije oliebollen.
sluiten
Hoe maak je een goed voornemen?

Eind december is voor veel mensen de tijd om goede voornemens te maken. Afvallen, meer bewegen en gezonder eten bijvoorbeeld. Wil jij ook een gezonde stap maken in het nieuwe jaar? Onze tip: wapen je met een plan, zo is de kans groter dat je je doel haalt. Bekijk onze tips en tools om jouw voornemen te laten slagen.

sluiten