Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu
Zoek

Gezonde lunch | Recepten

We hebben de lekkerste lunchrecepten voor je op een rij gezet. Of je nu zin hebt in een broodje, wrap of salade: er is genoeg keuze voor iedereen! Veel recepten kun je ook makkelijk meenemen, bijvoorbeeld voor de lunch op werk of school.

Gezonde lunchbroodjes

Lunchen met een volkorenboterham of -broodje is een gezonde keuze. Bekijk heel veel ideeën voor gezond broodbeleg. Hieronder vind je een aantal lekkere lunchbroodjes met kip, vis of helemaal vegetarisch.

Pita met falafel, rauwkost en tzatziki Broodje tonijn met augurkensalsa Pistolet met frambozen en basilicum Baguette met gebakken kip en sriracha Broodje muhammara met rucola

Gezonde lunch met wraps

Maak ook eens een goedgevulde wrap voor de lunch. Heerlijk fris met sla, allerlei (restjes) groente en bonen of andere peulvruchten. Ook perfect om mee te nemen!

Wrap met guacamole en kidneybonen Regenboog-wrap, oftewel wrap met hummus en groente, zoals biet, paprika, sla, tomaat en wortel Volkoren tortilla met wortel en hummus Tiktok wrap met spinazie en geitenkaas Wrap met kip

Gezonde lunch met tosti's

Heb je brood liggen dat op moet? Maak een lekkere tosti! Iedereen kent de klassieke variant met ham en kaas, maar er zijn nog veel meer variaties mogelijk.

Tosti caprese met mozzarella en tomaat Tosti tropical met kaas, ham en ananas Pita tosti met kip Aardbeientosti met basilicum Tosti met appel en mosterd

Gezonde lunchsalades

Een keer zin in iets anders dan brood bij de lunch? Maak een salade! Ook ideaal om restjes op te maken én om makkelijk veel groente binnen te krijgen. Laat je inspireren door de recepten hieronder.

Kruidige rauwkostsalade met kip Pastasalade met mango en paprika Tomaten-tonijnsalade Rijstsalade met edamame en zeewier Wortelsalade met granaatappeldressing

Gezonde lunch met ei

Een gekookt of gebakken ei, een frisse eiersalade of roerei: met ei is van alles mogelijk! Lees hoe je een perfect eitje kookt en probeer ook eens een van onderstaande lunchrecepten met ei.

Sandwich paddenstoelenomelet Caesar salade Charmilla: Marokkaans recept met ei en tomaat Sandwich met ei en pindakaas Kuku sabzi: kruidenfrittata met platbrood uit de Perzische keuken

Meer over gezond lunchen

Op onze website vind je nog veel meer heerlijke lunchrecepten.

Veelgestelde vragen over lunch

  • Hoeveel eieren per dag of per week? Of een ei iedere dag gezond of ongezond is, hangt af van wat je verder iedere dag eet. Het Voedingscentrum adviseert om te variëren in vis, peulvruchten, vlees en ei.
  • Wat is een gezonde lunch? De lunch levert je voedingsstoffen en energie om de middag door te komen. Door tijdens de lunch ook groente te eten, kom je gemakkelijker aan de aanbevolen 250 gram groente...
  • Bevat een tosti meer calorieën dan een dubbele boterham met kaas? Een tosti bevat niet meer calorieën dan een dubbele boterham met (ham en) kaas. Het toasten verandert niets aan het aantal calorieën of de hoeveelheid voedingsstoffen. Een...

De hele dag door lekkere recepten? Meld je aan!

Menu van de week

Ontvang elke week recepten die gezond eten makkelijk maken.

Bekijk een voorbeeld

Vegetarische favorieten

Wekelijkse inspiratie voor iedereen die minder of geen vlees wil eten.

Bekijk een voorbeeld