Steek jij ook graag de barbecue aan in de zomer? Als je gaat barbecueën kun je eindeloos variëren qua gerechten. Denk aan verschillende groenten, allerlei vegetarisch lekkers, een stukje vlees of vis als je dat wil en warm fruit als zoete afsluiter!
Wil je er nog een lekkere salade bij maken? Bekijk ook onze pagina met zomerse recepten.
Een avondje barbecueën kan de perfecte manier zijn om te ervaren hoe lekker en gevarieerd je kunt eten met minder vlees. Zoek je nog inspiratie? We hebben 10 heerlijke barbecue-recepten op een rijtje gezet waarmee je niet alleen jezelf, maar ook vrienden en familie kunt verrassen.
Door te kiezen voor minder vlees en meer plantaardig op de barbecue, help je het milieu. Maar je kunt ook op andere manieren zorgen dat je het milieu minder belast. Bijvoorbeeld door een barbecue te kiezen die niet te groot is. Dat bespaart brandstof. Kijk voor meer tips bij Milieu Centraal.
Kun je nog wel wat tips gebruiken bij het gebruik van de barbecue? Bekijk dan onze stap-voor-stap uitleg. Op deze pagina vertellen we ook hoelang je eten op de barbecue moet leggen. Dat is belangrijk om het risico op een voedselinfectie te beperken. Lees meer tips voor een veilige barbecuemaaltijd.
Bekijk een voorbeeld