Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg. Je kunt de webanalyse cookies instellingen aanpassen.
Encyclopedie

De Voedingscentrum Encyclopedie is de kennisbank van het Voedingscentrum. Je vindt er inhoudelijke informatie over allerlei onderwerpen.

Je kunt op 2 manieren zoeken naar onderwerpen in de encyclopedie: via het zoekveld en via het alfabet.

Nieuw
Populair
Alles over afvallen
Afvallen zonder dieet is de beste manier... Bestel nu € 9,95
Ga naar
 

Menu van de week

Zoek een ander recept

Aanmelden Menu van de Week

Afbeelding van Drie bonenchili
maandag Een peulvruchtenfeest
Dit recept is afkomstig uit Vandaag vegetarisch
Afbeelding van Preicurry met reepjes rundvlees
dinsdag Bestrooid met amandelsnippers
Afbeelding van Pilav met kruiden en noten
woensdag Met saffraan, kardemom, kaneel en kruidnagel
Afbeelding van Tajine met kalkoen en sinaasappel
donderdag Je kunt ook een braadpan gebruiken
Afbeelding van Salade van geroosterde wintergroente
vrijdag Lekker uit de oven
Afbeelding van Ierse stamppot
zaterdag Met groene kool
Afbeelding van Noedels met zalm en roerbakgroente
zondag Variëren met vis
Afbeelding van Uitgelicht Recept: Fruit in kruidensiroop

Zoete verleiding

Met sinaasappel en gedroogde pruimen
Nieuw: Receptenapp van het Voedingscentrum
De nieuwe ‘Receptenapp Slim Koken’ biedt naast veel lekkere, gezonde en makkelijke recepten, ook hulp tijdens het koken, kopen en bewaren van je boodschappen.