Wat is brandend maagzuur?
Bij brandend maagzuur stroomt er wat van de maaginhoud terug omhoog in de slokdarm. Dat geeft een brandend of pijnlijk gevoel en kan oprispingen geven. Een andere naam voor brandend maagzuur is reflux. Dat betekent ‘terugstroom’.
Als je vaak brandend maagzuur hebt, kan een ontsteking van de slokdarm ontstaan. Als dit jarenlang aanhoudt kan het leiden tot een afwijking van de slokdarm (Barrett-slokdarm). Dit geeft een verhoogde kans op slokdarmkanker. Dit is echter zeer zeldzaam.
Hoe ontstaat brandend maagzuur?
Tussen de maag en de slokdarm zit een sluitspier. Die zorgt ervoor dat de zure maaginhoud niet terugkomt in de slokdarm. In geval van brandend maagzuur sluit deze sluitspier niet goed. Hierdoor kan wat van de maaginhoud terug omhoogkomen in de slokdarm. In tegenstelling tot de maag heeft de wand van de slokdarm geen beschermlaag tegen zuur. Als de zure maaginhoud in de slokdarm komt, zorgt dit daar voor brandend maagzuur.
Wat is de oorzaak van brandend maagzuur?
Meestal ontstaat brandend maagzuur doordat de sluitspier tussen de slokdarm en de maag niet helemaal goed werkt. Dit kan komen door verhoogde druk op de maag, bijvoorbeeld door het eten van een zware maaltijd, overgewicht, zwangerschap of verstopping. Een verslapping van de sluitspier bij ouderdom kan ook een oorzaak zijn.
Daarnaast worden roken, alcohol, koolzuurhoudende drank en bepaalde producten (zoals scherpe kruiden, citrusvruchten, ui en vet) in verband gebracht met brandend maagzuur.
Tot slot kan een middenrifsbreuk de oorzaak zijn van brandend maagzuur. Hierbij is de opening in het middenrif te groot, waardoor een klein deel van de maag in de borstholte komt te liggen. Hierdoor werkt de sluitspier niet meer goed en gaat open staan.
Tips bij brandend maagzuur
Om klachten van brandend maagzuur te verminderen, zijn er een aantal leefstijladviezen die je kan proberen. Daarvoor gelden deze voedingsadviezen:
1. Gezond eten volgens de Schijf van Vijf
Gezond en vezelrijk eten volgens de Schijf van Vijf, in combinatie met voldoende drinken, helpt om verstopping (obstipatie) te voorkomen. Verstopping kan de druk in de buikholte verhogen, waardoor maagklachten kunnen ontstaan. Bekijk onze tips om verstopping te voorkomen en om meer vezels te eten.
2. Afvallen bij overgewicht
Overgewicht kan de druk in de buikholte vergroten. Een paar kilo afvallen kan al helpen. Lees meer over hoe je gezond kunt afvallen.
3. Zware of hele vette maaltijden vermijden
Zware maaltijden verhogen de druk in de maag en vette maaltijden blijven langer in de maag. Hierdoor kunnen je klachten erger worden.
4. Op regelmatige tijden eten
Verspreid je maaltijden over een dag. Bekijk daarbij wat goed werkt voor jou. Zo kan het zijn dat 3 maaltijden met maximaal 4 keer iets tussendoor werkt voor jou. Maar misschien werkt voor jou 6 kleinere maaltijden per dag beter.
5. Niet gaan liggen direct na het eten
In een liggende positie stroomt de maaginhoud makkelijker terug in de slokdarm. Geef je maag na de maaltijd even de tijd om het voedsel te verwerken.
Veelgestelde vragen over brandend maagzuur