Omschrijving

Frisdranken zijn te koop in blikjes of flessen, met koolzuur of zonder koolzuur en light of niet light. Voorbeelden van frisdranken zijn cola, sinas, 7-up, ice tea, tonic en bitter lemon. Vruchtendranken, zoals Dubbeldrank en Roosvicee zijn ook frisdranken.

Frisdranken leveren vocht en energie. Gewone frisdrank bevat gemiddeld 10 gram koolhydraten per 100 milliliter en levert 100 kilocalorieën per glas (250 ml).

Bij light frisdranken is een deel van de suikers vervangen door zoetstoffen. Op het etiket staat hoeveel calorieën er in frisdranken zitten. Light frisdranken bevatten een derde minder suiker dan gewone frisdranken.

Frisdranken zonder energie hebben de voorkeur boven frisdranken met energie. Frisdranken waarin geen of weinig energie zit, worden op het etiket aangeduid met: “bevat geen energie” of “lage energetische waarde”.

• frisdrank met “bevat geen energie”: minder dan 4 kcal per 100 ml
• frisdrank met “lage energetische waarde”: minder dan 20 kcal per 100 ml
• light frisdrank: 30% lager dan gemiddeld: maximaal ca 30 kcal per 100 ml
• gewone frisdrank: ca 40 kcal per 100 ml

Bewaren
Frisdrank met vruchtensap erin kan maximaal 3 tot 4 dagen worden bewaard in de koelkast.

Voordelen voor de gezondheid

Frisdrank bevat water, dat bijdraagt aan de vochtbalans in het lichaam.

Gezondheidsrisico's

Gebit

Zuren in frisdranken zijn niet goed voor het tandglazuur. Hoe vaker het tandglazuur met zuur in aanraking komt, hoe sneller het wordt aangetast. Frisdrank kan daarom het beste achter elkaar worden opgedronken om het aantal zuuraanvallen op het gebit beperkt te houden.

Koolzuur is een zwak zuur, dat geen invloed heeft op het gebit. De prik in limonade is daarom niet schadelijk voor de tanden.

Suikers in frisdranken zijn slecht voor de tanden. Je loopt risico op tandcariës of gaatjes door plaquevorming.

Overgewicht
Frisdranken bevatten suiker en dat levert calorieën. Als je veel frisdrank drinkt, neemt de kans op overgewicht toe, vooral bij kinderen. In veel light frisdranken is een deel van de suikers vervangen door zoetstoffen, zoals aspartaam (E951) en cyclamaat (E952).

De kans is groot dat kinderen die veel calorierijke frisdranken nemen, op latere leeftijd overgewicht krijgen.

Zoetstoffen

In frisdranken komen zoetstoffen voor die op het etiket staan aangeduid als E-nummer. Voorbeelden zij de E-nummers 952 (cyclamaat) en 951 (aspartaam). Jonge kinderen mogen niet te veel cyclamaat.

Aspartaam
De zoetstof aspartaam in frisdrank is veilig, behalve voor mensen met de erfelijke stofwisselingsziekte phenylketonurie ( PKU).

Cafeïne
In koffie, cola en thee zit cafeïne, dat risico’s voor de gezondheid met zich meebrengt.