Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg
Menu van de Week Recept van de dag
Even afkoelen
2 personen
30+ minuten
Ga naar
Encyclopedie

De Voedingscentrum Encyclopedie is de kennisbank van het Voedingscentrum. Je vindt er inhoudelijke informatie over allerlei onderwerpen.

Je kunt op twee manieren zoeken naar onderwerpen in de encyclopedie: via het zoekveld en via het alfabet.

Nieuw
Lekker eten met minder zout
Een praktisch boek voor iedereen die minder... Bestel nu € 9,95
Populair
Gezond eten met de Schijf van Vijf
Geheel vernieuwd! Iedereen weet dat gezond... Bestel nu € 9,95
Ga naar

De Eettabel

Nu uitgebreid met 100 producten In dit handige overzicht staat van meer dan 1.700 producten vermeld hoeveel calorieën, eiwit, koolhydraten, vet, verzadigd vet, voedingsvezels en natrium ze leveren. Handig hulpmiddel voor diëtisten en gewichtsconsulenten. Bestel 'm nu

Schijf van Vijf richtlijnen

Richtlijnen, visie, documenten

Zwangerschap

Kinderwens, voedingsadviezen zwangerschap

Hygiënecode en veiligheid

Factsheets, adviezen

Ziekten en allergieën

Preventie en diagnostiek

Kindervoeding 0-4

Borst-, kunst-, baby- en kindervoeding

Productaanbod en LEDA

Industrie, retail, horeca en catering

Vitamines en supplementen

Factsheets, toolkit vit D, adviezen

Gezond op school

Ondersteuning voor alle onderwijsniveaus

Duurzaam eten

Alles over duurzaam eten en voedselverspilling

Heb je vragen?

Bel onze servicedesk professionals op telefoonnummer 
070 306 88 88. 
Maandag van 13.00 tot 17.00 uur Donderdag van 10.00 tot 13.00 uur.

Vraag van de maand