Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg. Je kunt de webanalyse cookies instellingen aanpassen.
Encyclopedie

De Voedingscentrum Encyclopedie is de kennisbank van het Voedingscentrum. Je vindt er inhoudelijke informatie over allerlei onderwerpen.

Je kunt op twee manieren zoeken naar onderwerpen in de encyclopedie: via het zoekveld en via het alfabet.

Nieuw
Lekker eten met minder zout
Een praktisch boek voor iedereen die minder... Bestel nu € 9,95
Populair
Gezond eten met de Schijf van Vijf
Geheel vernieuwd! Iedereen weet dat gezond... Bestel nu € 9,95
Ga naar

Eieren bewaar je in de koelkast

Waarom? Presentator en tv-maker Eddy Zoëy en dr.ir.Jenneke Heising duiken het lab in en laten met een proefje zien waarom je eieren beter in de koelkast kunt bewaren.
Bekijk het filmpje

Hoe lang kun je iets bewaren?

Zoek het op in de Bewaarwijzer.

Besparen doe je zo!

Euro's minder uitgeven en wel gezond eten

Wat is jouw BMI?

Test het met de BMI-meter

Nieuws

Buzz

Twitter
5 tips voor het perfecte boodschappenlijstje. Zo koop je nooit te veel http://t.co/UNaItNlA4l http://t.co/Gh7cuhRALp
Voedingscentrum op Twitter
Facebook
Alle consumenten, zeker kinderen, doen er goed aan om meer groente te eten. De eerste levensjaren zijn cruciaal voor de ontwikkeling van eetgewoonten. Lees onze tips en tricks om groenten eten leuk en lekker te maken: http://www.voedingscentrum.nl/proeven
Voedingscentrum op Facebook

Mijn Voedingscentrum

Online hulp bij gezond eten
Benieuwd of je eetpatroon en gewicht gezond zijn? Mijn Voedingscentrum helpt!

Eetmeter
Eetadvies op basis van
wat jij dagelijks eet.

BMI-meter
Volg het verloop van je  lichaamsgewicht.

Caloriechecker
Check een product snel op het aantal calorieën.

Aanmelden

Tests en tools

Voedselafdruk
Test jouw impact op het milieu

Klimaatweegschaal
Wat doet jouw eten met het klimaat? Doe de online test!

Het Nieuwe Eten test 
Stap voor stap gezonder eten

Kies ik gezond?
Test of je de juiste producten eet

Bewaarwijzer
Kijk hoe lang je iets kunt bewaren. 

Caloriechecker

Check je schoolkantine 
Test voor gezond aanbod op school

Doe de Eettest
Ben jij gezond bezig?

Hoeveel mag ik eten?
Weet wat je moet eten binnen de Schijf van Vijf