Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu van de Week Recept van de dag
Frisse tonen van sinaasappel (bekijk ook de video)
2 personen
30+ minuten
Ga naar
Encyclopedie

De Voedingscentrum Encyclopedie is de kennisbank van het Voedingscentrum. Je vindt er inhoudelijke informatie over allerlei onderwerpen.

Je kunt op 2 manieren zoeken naar onderwerpen in de encyclopedie: via het zoekveld en via het alfabet.

Nieuw
Populair
Ga naar
 

Lesmaterialen voor het voortgezet onderwijs

Wil je structureel aandacht besteden aan voeding in de les? Hieronder vind verschillende opties.

Gratis online lespakket: Weet wat je eet

De lessen van Weet wat je eet sluiten aan op de kerndoelen van vmbo, havo en vwo en is ook geschikt voor het mbo. Met het lespakket Weet wat je eet en de Gezonde schoolkantine voldoet jouw school al aan 2 belangrijke voorwaarden voor het themacertificaat Voeding van het Vignet Gezonde School.

Wat biedt Weet wat je eet?

  • 9 online lessen over gezond, veilig en duurzaam eten.
  • Een speciale praktijkles over voedselverleiding (deze les is ook los te maken).
  • Veel keuzevrijheid: kies zelf welke lessen je leerlingen maken.
  • Een optionele eindtoets op 2 niveaus: vmbo en havo/vwo
  • Leerlingen kunnen zelfstandig thuis of in de klas aan de slag.
  • Volop uitgewerkte ideeën om klassikaal verder te gaan met de stof.


Lees meer over Weet wat je eet, bekijk de lessen en bestel gratis:

Overige lespakketten

Naast Weet wat je eet voldoet ook onderstaande lespakket aan de les-eisen voor het themacertificaat Voeding van het Vignet Gezonde School:

  • DOiT: lesprogramma gericht op gezonde voeding en voldoende lichaamsbeweging.

Materialen Schijf van Vijf

Heb je zelf lesmateriaal samengesteld? Dan vinden wij het belangrijk dat je voldoende subkernen uit het SLO-Leerplankader opneemt in je lesmateriaal. We hebben kant-en-klare teksten over de Schijf van Vijf, gebruik ervan wat je nodig hebt. Je kunt ze hier downloaden, net als het logo:

Doorlopende leerlijn

Voor leermiddelenontwikkelaars heeft het Voedingscentrum een doorlopende leerlijn ontwikkeld. Deze leerlijn geeft inzicht in te ontwikkelen kennis, houding en vaardigheden op het vlak van gezond en duurzaam eten voor 4 tot 18-jarigen. Lesmaterialen van het Voedingscentrum of waar het Voedingscentrum aan meewerkt zijn gebaseerd op deze leerlijn. Bekijk deze doorlopende leerlijn.

Nieuwsbrief voor professionals
Een handig overzicht in je inbox Het belangrijkste nieuws over voeding ontvangen in je mailbox? Over zaken die jou aangaan? Meld je dan aan voor de professionals nieuwsbrief, die 1 keer per maand verschijnt.