Staan bekende gerechten als moussaka, spaghetti bolognese en bami vaak bij jou op tafel? Wij laten zien hoe je deze klassiekers maakt zonder vlees en vis. Vaak is er maar een kleine aanpassing nodig en is de smaak minstens zo lekker. En door vaker plantaardig te eten ben je goed bezig voor je gezondheid en het milieu. Snel de keuken in dus!
Een risotto of lasagne smaakt ook heerlijk zonder vlees. En wat dacht je van een pasta pesto met tofu of spaghetti met tomaten-linzensaus geïnspireerd op spaghetti bolognese? Geniet van de Italiaanse keuken!
De lekkerste vegetarische burgers maak je makkelijk zelf. Bijvoorbeeld van bonen, noten of biet. Samen met een broodje, salade, couscous of aardappels zet je een topmaaltijd op tafel.
Vul je wrap of taco eens met bonen en ga vanavond niet voor chili con carne, maar voor chili sin carne. Er zijn genoeg vegetarische variaties mogelijk, dus laat je inspireren en zoek een lekker recept uit.
Een AVG-tje kan natuurlijk ook prima zonder vlees, maar met een vegetarisch vleesvervanger. En dat geldt voor meer Hollandse klassiekers. Ga jij voor stamppot of tomatensoep?
Van overal over de wereld halen we inspiratie voor lekkere maaltijden. We hebben aantal toppers voor je verzameld. Allemaal vegetarisch, allemaal vol smaak.
In totaal hebben we meer dan 1.200 vegetarische recepten. Je kunt zoeken op een ingrediënt of op een specifiek eetmoment. Keuze genoeg! Neem ook een kijkje op onze pagina met makkelijke vegetarische recepten met peulvruchten, noten, ei, tofu en tempé.
Ook in onze gratis receptenapp Slim Koken kun je filteren op vegetarische recepten. Jouw favoriete recepten kun je opslaan, zodat je ze makkelijk terug kunt vinden.
Bekijk een voorbeeld