Je kunt per vak bekijken wat in de Schijf van Vijf staat. Op elke pagina vind je bovendien praktische tips om gezonder en duurzamer te eten.
Vakken Schijf van Vijf
Groente en fruit
Smeer- en bereidingsvetten
Vis, peulvruchten, vlees, ei, noten en zuivel
Brood, graanproducten en aardappelen
Dranken
Buiten de Schijf van Vijf
In één oogopslag zien wat er in elk vak wel en niet in de Schijf van Vijf staat? Klik het overzicht hieronder open.
Overzicht: wat staat wel en niet in de Schijf van Vijf
Hieronder vind je een overzicht van wat wel en wat niet in de Schijf van Vijf staat.
| Groente in de Schijf van Vijf |
Niet in de Schijf van Vijf |
- Verse groente
- Voorgesneden groente
- Diepvriesgroente zonder toegevoegd suiker en zout
- Groente in blik of glas zonder toegevoegd suiker of zout
- Gepureerde groente zonder toegevoegd suiker of zout |
- Groente in blik of pot met toegevoegd suiker of zout
- Groentesap
- Groente a la crème |
| Fruit in de Schijf van Vijf |
Niet in de Schijf van Vijf |
- Vers fruit
- Voorgesneden fruit
- Diepvriesfruit zonder toegevoegd suiker
- Gedroogd fruit zonder toegevoegd suiker (beperkt, maximaal een handje per dag) 
- Fruit in blik op sap (beperkt) |
- Fruit in blik op siroop
- Vruchtensap
- Gedroogd fruit met toegevoegd suiker
|
| Smeer- en bereidingsvetten in de Schijf van Vijf |
Niet in de Schijf van Vijf |
- Zachte margarine of halvarine voor op brood
- Vloeibare margarine en vloeibaar bak-en-braadvet
- De meeste plantaardige oliën, zoals olijfolie en
zonnebloemolie
|
- Harde margarine
- Hard bak- en braadvet
- Hard frituurvet
- Roomboter
- Kokosvet (kokosolie)
- Palmolie
|
| Vis, peulvruchten, vlees, ei in de Schijf van Vijf |
Niet in de Schijf van Vijf |
- Vis (vooral vette vis)
- Schaal- en schelpdieren
- Peulvruchten, zoals linzen en bruine bonen
- Onbewerkt vlees, zoals kipfilet, kipdrumstick, kalkoenfilet, (extra) mager gehakt, biefstuk, magere runderlappen, sukadelap, varkenshaas, haaskarbonades, magere varkenslappen, varkensfiletlapjes, varkensschouderkarbonade, hamlap en mager lamsvlees
- Eieren
- Tofu en tempé
- Kant-en-klare vegetarische burgers, stukjes of balletjes met niet te veel zout
|
- Alle vleeswaren, zoals worst, ham of paté
- Bewerkt vlees, zoals hamburger, worst en gemarineerd vlees
- Vette vleessoorten, zoals speklap, gehakt, spare ribs, lamskotelet en lamskarbonade
- Peulvruchten uit blik met toegevoegd suiker of te veel zout
- Kant-en-klare vegetarische burgers, stukjes of balletjes met te veel zout
|
| Zuivel in de Schijf van Vijf |
Niet in de Schijf van Vijf |
- Magere en halfvolle melk, karnemelk
- Magere en halfvolle yoghurt
- Magere kwark
- Drinkyoghurt
- Sojadrink met toegevoegd vitamine B12 en calcium
- 10+, 20+ of 30+ kaas met niet te veel zout
- Zuivelspread
- Hüttenkäse
- Mozzarella
- Verse geitenkaas
|
- Zuivel- en sojadrink met te veel suiker
- Pudding en toetjes met toegevoegd suiker
- Volle melk en volle yoghurt
- Rijstdrink en amandeldrink
- Vla
- Roomijs, softijs en yoghurtijs
- 48+ en 60+ kaas
- Feta
- Crème fraîche, zure- en kookroom
- Slagroom
|
| Noten in de Schijf van Vijf |
Niet in de Schijf van Vijf |
- Ongezouten noten en pinda’s
- Notenpasta en pindakaas van 100% noten of pinda’s
|
- Gezouten noten
- Borrelnoten
- Noten met chocolade of suiker
- Notenpasta en pindakaas met toegevoegd zout of suiker
|
| Brood, graanproducten en aardappelen in de Schijf van Vijf |
Niet in de Schijf van Vijf |
- Volkorenbrood en volkoren bolletjes
- Bruinbrood en bruine bolletjes
- Volkoren knäckebröd
- Volkoren krentenbrood en volkoren mueslibrood
- Roggebrood
- Havermout, muesli en andere volkoren ontbijtgranen met minder suiker en zonder toegevoegd zout
- Volkoren pasta
- Zilvervliesrijst
- Volkoren bulgur
- Couscous met voldoende vezels
- Quinoa
- Aardappel
|
- Witbrood
- Wit knäckebröd
- Beschuit
- Krentenbrood
- Croissant
- Ontbijtgranen met te veel suiker, zoals krokante muesli en cornflakes
- Witte pasta
- Witte rijst
- Witte couscous
- Kant-en-klare aardappelpuree en aardappelpureepoeder
|
| Dranken in de Schijf van Vijf |
Niet in de Schijf van Vijf |
- Water
- Zwarte en groene thee
- Kruidenthee (beperkt)
- Koffie (beperkt)
|
- Dranken met suiker, zoals vruchtensap, groentesap, frisdrank, siroop, diksap, gezoete zuiveldrank, sportdrank en energiedrank
- Light-frisdrank
- Dranken met alcohol
- Kookkoffie, koffie uit een cafetière
|
Bekijk
waarom een product niet in de Schijf van Vijf staat.
Samenvatting Schijf van Vijf
De adviezen per vak in een notendop?
Download de Schijf van Vijf als infographic (pdf, opent in nieuw venster)
Staat dit in de Schijf?
Met de tool 'Staat dit in de Schijf?' ontdek je eenvoudig of een product in de Schijf van Vijf staat of niet en waarom.
*In de tool laten we zien of producten binnen of buiten de Schijf van Vijf vallen. Producten buiten de Schijf van Vijf delen we verder op in dagkeuzes en weekkeuzes. Daarover meer weten? Lees meer over
dag- en weekkeuzes.
App 'Kies Ik Gezond?'
Met de ‘Kies Ik Gezond?’-app scan, zoek en vergelijk je eenvoudig producten. In de supermarkt óf thuis op de bank. Zo kun je ook van je favoriete merk checken of het in de Schijf van Vijf staat.
Bekijk in Play Store
Bekijk in App Store