Materialen
Cocktailprikkers, airfryer/oven
Bereiding
- Halveer de wraps. Rol elke helft op tot een hoorntje en zet vast met een prikker.
- Rooster 5 minuten in de airfryer op 180°C of in een
voorverwarmde oven op 200°C. Laat even afkoelen.
- Was de groente en schil de koolrabi.
- Rasp de wortel grof. Snijd de appel, koolrabi en rode biet in blokjes. Houd een klein deel van de groentemix apart
voor de garnering.
- Spoel de bonen af in een vergiet en laat uitlekken.
- Prak fijn in een kom met de olie.
- Meng de groente erdoor en breng op
smaak met ras el hanout
en peper.
- Vul de hoorntjes met het bonenmengsel en garneer met de overgebleven groenteblokjes.
Extra informatie
Kijk hoe je dit recept stap voor stap maakt.
Variaties
De ras el hanout kun je makkelijk zelf maken. Kijk op onze pagina
met kruidenmixen hoe je dat doet.
Gebruik meiraap of radijs in plaats van koolrabi.
Allergie-informatie
We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.
Ingrediënten over?
Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.