Bereiding
- Schil de aardappelen en halveer grote exemplaren.
- Pel de uien en was de wortels. Snijd de uien in halve ringen en de wortels in plakken.
-
Kook de aardappelen met de uien en wortels in 20-25 minuten gaar.
- Laat de tofu uitlekken en snijd in reepjes. Bestrooi de tofu met de shoarmakruiden.
-
Hak de hazelnoten grof.
-
Was de selderij en snijd klein.
-
Bak de tofu in de hete margarine lichtbruin en voeg de hazelnoten toe.
-
Giet de aardappelen en groente af en stamp dit tot een grove massa.
-
Breng de melk aan de kook en roer dit met de selderij door de aardappelen met groente.
-
Schep het tofu-notenmengsel op de hutspot.
Variaties
De kruidenmix kun je makkelijk zelf maken. Kijk op onze pagina
met kruidenmixen hoe je dat doet.
Allergie-informatie
We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.
Ingrediënten over?
Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.