Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Zomerfruit met meringues

Zomerfruit met meringues

  • 2 personen
  • minder dan 15 minuten
  • nagerecht
  • 105 kcal

Ingrediënten

  • 300 gram zacht fruit zoals frambozen, aardbeien, bessen, bramen
  • 2 schuimkoekjes
  • 100 ml Biogarde yoghurt, halfvol

Bereiding

  1. Was het fruit en verwijder eventueel kroontjes en steeltjes.
  2. Breek de schuimkoekjes in stukjes.
  3. Meng het fruit en de stukjes schuimkoek door de yoghurt en verdeel dit over 2 glazen coupes.
  4. Eet het direct, zodat de schuimkruimels nog krokant zijn.

Variaties

Lekker met als hoofdgerecht vleesspiesjes, rauwkostsalade en aardappelsalade.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

Schijf van Vijf Dit recept voldoet niet volledig aan de Schijf van Vijf-criteria. Lees meer over onze criteria.
Duurzaam eten Frambozen is deze maand een klimaatvriendelijke keuze. Kies bij voorkeur voor fruit met het Biologisch of On the way to PlanetProof keurmerk.
Kies bij voorkeur voor zuivelproducten met een topkeurmerk. Biologisch, On the way to PlanetProof en Beter Leven zijn duurzamere keuzes.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Met weinig zout
  • Bij diabetes

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 105 kcal
Vet 1 gram
Waarvan verzadigd vet 0 gram
Koolhydraten 15 gram
Waarvan suikers 15 gram
Vezels 4 gram
Eiwit 4 gram
Zout
< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.