Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu van de Week Recept van de dag
Geserveerd met pinda's
2 personen
15-30 minuten
Ga naar
Encyclopedie

De Voedingscentrum Encyclopedie is de kennisbank van het Voedingscentrum. Je vindt er inhoudelijke informatie over allerlei onderwerpen.

Je kunt op 2 manieren zoeken naar onderwerpen in de encyclopedie: via het zoekveld en via het alfabet.

Nieuw
Populair
Ga naar

Yoghurt met mango en muesli

Zoek een ander recept

  • 2 personen
  • 0-15 minuten
  • nagerecht

Ingrediënten

  • 3 eetlepels muesli zonder suiker
  • ½ mango
  • 1 eetlepel abrikozenjam zonder suiker
  • 250 ml halfvolle yoghurt

Bereiding

  1. Bak de muesli in een droge koekenpan krokant, maar niet bruin.
  2. Schil de mango en snijd het vruchtvlees in blokjes van de pit.
  3. Roer de jam en de helft van de mango door de yoghurt. Verdeel dit over 2 glazen coupes en verdeel de rest van de mango erover.
  4. Strooi de muesli erover.

Ingrediënten over?

Mango:
Bewaar een stuk mango afgedekt met plasticfolie maximaal 2 dagen in de koelkast. Gebruik het in een fruittoetje of als broodbeleg.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Mango heeft deze maand (oktober) een lage klimaatbelasting.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Bij diabetes
  • Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

  Recept incl. menusuggestie
Energie 185 kcal 185 kcal
Eiwit 8 gram 8 gram
Koolhydraten 30 gram 30 gram
Waarvan suikers 20 gram 20 gram
Vet 3 gram 3 gram
Waarvan verzadigd vet 1 gram 1 gram
Vezels 3 gram 3 gram
Zout 0,2 gram 0,2 gram
Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Ontvang elke 2 weken tips en nieuwtjes over gezond, duurzaam en veilig eten in je mailbox.