Watermeloen ijsjes met kefir

Verfris warme dagen met dit eenvoudige ijsje gemaakt van maar 3 ingrediënten.

12 personen
minder dan 15 minuten
nagerecht, tussendoor
25 kcal

Ingrediënten

500 gram watermeloen
250 ml kefir
2 eetlepels limonadesiroop zonder toegevoegd suiker

Materialen

Blender, ijsvormpjes

Bereiding

Snijd watermeloen open en snijd het vruchtvlees in blokjes.
Meng de watermeloen, kefir en siroop in een blender tot een glad mengsel.
Giet het mengsel in ijsvormpjes.
Laat minimaal 6 uur bevriezen of tot ze volledig bevroren zijn.

Variaties

Ook lekker met stukjes watermeloen erdoorheen. Geen kefir? Gebruik dan karnemelk.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

Dit recept voldoet niet volledig aan de Schijf van Vijf-criteria. Lees meer.

Meloen is deze maand geen klimaatvriendelijke keuze. Kies bij voorkeur voor fruit met het Biologisch of On the way to PlanetProof keurmerk of tropisch fruit met het Rainforest Alliance of Fairtrade keurmerk.

Kies bij voorkeur voor zuivelproducten met een topkeurmerk. Biologisch, On the way to PlanetProof en Beter Leven zijn duurzamere keuzes.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Vrij van gluten
Met weinig zout
Caloriearm
Bij diabetes
Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	25 kcal
Vet	0 gram
Waarvan verzadigd vet	0 gram
Koolhydraten	4 gram
Waarvan suikers	4 gram
Vezels	0 gram
Eiwit	1 gram
Zout	< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.