Wrap gevuld met groente en vleesreepjes

Goedgevuld met prei, doperwten, taugé en vlees.

2 personen
minder dan 30 minuten
hoofdgerecht
325 kcal

Ingrediënten

1 prei
100 gram taugé
5 takjes selderij
150 gram nasivlees
2 eetlepels vloeibare margarine
peper

150 gram diepvries doperwten
2 volkoren wraps
40 gram hummus (zonder zout)

Bereiding

Maak de prei schoon en snijd hem in smalle ringen.
Was de taugé.
Was de selderij en knip de selderij klein.
Bak het vlees in de hete margarine met wat peper bruin.
Voeg de prei en de doperwten toe en roerbak het geheel in 5 minuten gaar.
Voeg de taugé toe en warm dit goed door.
Maak het geheel op smaak met peper en de selderij.
Warm de wraps op in een droge koekenpan en bestrijk ze dun met hummus.
Verdeel het mengsel erover en rol ze op.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

Prei is deze maand een klimaatvriendelijke keuze. Kies bij voorkeur voor groente met het Biologisch of On the way to PlanetProof keurmerk.

Kies bij voorkeur voor onbewerkt vlees (rund, varken, lam) met een topkeurmerk. Biologisch en Beter Leven 2 of 3 sterren zijn duurzamere keuzes.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Met weinig zout
Bij diabetes
Vrij van ei
Vrij van melk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	325 kcal
Vet	17 gram
Waarvan verzadigd vet	3 gram
Koolhydraten	16 gram
Waarvan suikers	2 gram
Vezels	6 gram
Eiwit	25 gram
Zout	0,4 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.