Vinaigrette

Geeft elke salade smaak. Ook lekker over gegrilde groente, gestoomde vis of bij een quinoagerecht.

4 porties
minder dan 15 minuten
50 kcal

Ingrediënten

2 takjes verse selderij
2 takjes verse peterselie
2 eetlepels water
1½ eetlepel azijn of citroensap

1 theelepel mosterd
2 eetlepels olijfolie

Bereiding

Was de kruiden en snijd klein.
Meng de kruiden met het water, de azijn en mosterd.
Klop de olie erdoor.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Informatie over dit recept

Dit recept voldoet niet volledig aan de Schijf van Vijf-criteria. Lees meer.

Past in dieet

Vrij van gluten
Vrij van ei
Vrij van koemelk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	50 kcal
Vet	5 gram
Waarvan verzadigd vet	1 gram
Koolhydraten	0 gram
Waarvan suikers	0 gram
Vezels	0 gram
Eiwit	0 gram
Zout	< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.