Toast met rucolaspread

2 personen
minder dan 15 minuten
voorgerecht
120 kcal

Ingrediënten

2 volkoren (zuurdesem) boterhammen
1 plakje ontbijtspek
1 handje rucola
40 gram hüttenkäse
peper

Bereiding

Rooster het brood in de broodrooster of onder de grill lichtbruin.
Bak het spek in een droge koekenpan met anti aanbakbodem knapperig. Breek het plakje in stukjes.
Snijd de rucola fijn en meng het door de hüttenkäse.
Maak dit op smaak met peper.
Besmeer het brood met het hüttenkäsemengsel en garneer met de stukjes spek.
Snijd het brood diagonaal een keer door.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

Dit recept voldoet niet volledig aan de Schijf van Vijf-criteria. Lees meer over onze criteria.

Kies bij voorkeur voor sla met het Biologisch of On the way to PlanetProof keurmerk.

Kies bij voorkeur voor kaas met een topkeurmerk. Biologisch, On the way to PlanetProof en Beter Leven zijn duurzamere keuzes.

Kies bij voorkeur voor vleeswaren met een topkeurmerk. Biologisch en Beter Leven 2 of 3 sterren zijn duurzamere keuzes.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Bij diabetes
Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	120 kcal
Vet	3 gram
Waarvan verzadigd vet	1 gram
Koolhydraten	14 gram
Waarvan suikers	1 gram
Vezels	3 gram
Eiwit	7 gram
Zout	0,7 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.