Rammenassalade met appel

Verfrissende salade met rammenas, appel en een beetje citroensap.

2 personen
minder dan 15 minuten
voor-/bijgerecht
145 kcal

Ingrediënten

1 eetlepel appelstroop
citroensap
1 eetlepel olie
400 gram rammenas

50 gram (winter)wortel
1 appel

Bereiding

Maak een dressing van de appelstroop, een eetlepel water, wat citroensap en de olie.
Schil de rammenas en rasp de groente grof. Meng de dressing erdoor.
Was de wortel en appel en rasp ze grof.
Meng de appel en wortel door de rammenas.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

Dit recept voldoet niet volledig aan de Schijf van Vijf-criteria. Lees meer over onze criteria.

Kies bij voorkeur voor rammenas met het Biologisch, On the way to PlanetProof, Rainforest Alliance of Fairtrade keurmerk.

Appel is deze maand in Nederland in het seizoen. Kies bij voorkeur voor fruit met het Biologisch of On the way to PlanetProof keurmerk.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Vrij van gluten
Vrij van ei
Vrij van noten, zaden, pitten en pinda's
Vrij van melk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	145 kcal
Vet	5 gram
Waarvan verzadigd vet	1 gram
Koolhydraten	20 gram
Waarvan suikers	16 gram
Vezels	4 gram
Eiwit	2 gram
Zout	0,2 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.