Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
sluit
Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Rabarberfool

Rabarberfool

  • 2 personen
  • meer dan 30 minuten
  • nagerecht
  • 110 kcal
  •  

Ingrediënten

  • 250 gram rabarber
  • 1 eetlepel suiker
  • ½ perssinaasappel
  • 150 gram magere vanillevla met zoetstof

Bereiding

  1. Maak de rabarber schoon en snijd de stelen in stukjes.
  2. Kook de rabarber met weinig water in ca. 5 minuten gaar tot de stukjes uit elkaar vallen.
  3. Roer de rabarber glad en laat het afkoelen.
  4. Pers de sinaasappel uit.
  5. Maak de rabarber op smaak met de suiker en het sinaasappelsap.
  6. Roer er de vanillevla een keer door en verdeel dit over 2 coupes.

Ingrediënten over?

Vla:
Vla is een bederfelijk product. Koop daarom alleen de hoeveelheid die je nodig hebt en let op de houdbaarheidsdatum. Bewaar vla altijd in de koelkast op 4 graden. Zet vla na gebruik snel weer terug in de koelkast. Na opening is vla ongeveer 3 dagen in de koelkast houdbaar.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Rabarber is deze maand (april) een seizoensproduct.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Vrij van gluten
  • Bij diabetes
  • Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 110 kcal
Vet 1 gram
Waarvan verzadigd vet 1 gram
Koolhydraten 17 gram
Waarvan suikers 15 gram
Vezels 3 gram
Eiwit 4 gram
Zout
< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de app.

Print dit recept
Pinterest Facebook Twitter Email
Deel dit recept