Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Oranje gevulde eieren

Oranje gevulde eieren

De hummus en specerijen zorgen voor een extra hartige smaak.
  • 4 porties
  • minder dan 15 minuten
  • voorgerecht, tussendoor
  • 65 kcal
  •  
  • Informatie

Ingrediënten

  • 2 eieren
  • 2 eetlepels pikante hummus
  • ¼ theelepel kerriepoeder
  • ¼ theelepel (gerookt) paprikapoeder

Bereiding

  1. Kook de eieren in 8-10 minuten hard en laat afkoelen
  2. Pel de eieren en snijd over de lengte doormidden.
  3. Schep met een theelepel het eigeel uit het ei. 
  4. Prak het eigeel fijn en voeg de hummus en de kerriepoeder toe. Meng goed door elkaar.
  5. Vul een spuitzak met het mengsel of gebruik twee theelepels om elk eiwit te vullen.
  6. Bestrooi met de paprikapoeder.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app

Informatie over dit recept

Schijf van Vijf Dit recept voldoet niet volledig aan de Schijf van Vijf-criteria. Lees meer.
Ei Bij ei kun je op dierenwelzijn letten door te kiezen voor vrije uitloop, biologisch of Beter Leven.

Past in dieet

  • Vrij van gluten
  • Caloriearm
  • Vrij van koemelk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 65 kcal
Vet 5 gram
Waarvan verzadigd vet 1 gram
Koolhydraten 1 gram
Waarvan suikers 0 gram
Vezels 1 gram
Eiwit 4 gram
Zout
0,2 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.

Print dit recept
Deel dit recept
Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.