Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Mangoflip

Mangoflip

  • 2 personen
  • 0-15 minuten
  • nagerecht
  •  

Ingrediënten

  • ½ mango
  • ½ sinaasappel
  • 1 kiwi
  • 200 ml halfvolle yoghurt

Bereiding

  1. Schil de mango en snijd het vruchtvlees in plakken van de pit.
  2. Pers de halve sinaasappel uit.
  3. Pureer de mango het met het sinaasappelsap met een staafmixer tot een gladde saus.
  4. Schil de kiwi en snijd hem in plakjes.
  5. Schenk in twee grote glazen een laagje yoghurt met daarop plakken kiwi en de mangosaus.
  6. Garneer met een half plakje kiwi.

Ingrediënten over?

Kiwi:
Bewaar exotisch fruit, zoals kiwi buiten de koelkast op een droge plek.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Mango heeft deze maand (december) een lage klimaatbelasting.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Bij diabetes
  • Vrij van gluten
  • Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

  Recept incl. menusuggestie
Energie 130 kcal 130 kcal
Vet 2 gram 2 gram
Waarvan verzadigd vet 1 gram 1 gram
Koolhydraten 20 gram 20 gram
Waarvan suikers 20 gram 20 gram
Vezels 2 gram 2 gram
Eiwit 5 gram 5 gram
Zout
0,1 gram 0,1 gram
Print dit recept
Deel dit recept