Knoflooksaus

Knoflooksaus kan overal bij. Van groente, tot kipspies. Op een belegd broodje tot als dipsaus bij de borrel.

4 porties
minder dan 15 minuten
35 kcal

Ingrediënten

1 teentje knoflook
5 takjes verse peterselie
120 gram halfvolle Griekse yoghurt of magere kwark
2 eetlepels slasaus
(zwarte) peper

Bereiding

Pel de knoflook en pers boven een kom uit.
Was de peterselie en snijd klein.
Meng de knoflook met de peterselie, yoghurt en slasaus tot een saus.
Breng op smaak met peper.

Variaties

Ook lekker met andere kruiden, zoals bieslook of dille. Vervang de yoghurt door verrijkte sojayoghurt.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

Dit recept voldoet niet volledig aan de Schijf van Vijf-criteria. Lees meer over onze criteria.

Kies bij voorkeur voor zuivelproducten met een topkeurmerk. Biologisch, On the way to PlanetProof en Beter Leven zijn duurzamere keuzes.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Vrij van gluten
Bij diabetes

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	35 kcal
Vet	2 gram
Waarvan verzadigd vet	0 gram
Koolhydraten	2 gram
Waarvan suikers	1 gram
Vezels	0 gram
Eiwit	3 gram
Zout	0,1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.