Bereiding
- Maak de groente schoon en snijd klein.
- Bak de ui in de olie zacht. Pers de knoflook erboven uit.
- Voeg de ras el hanout toe en bak kort mee.
-
Voeg de courgette, paprika, wortel en tomatenblokjes toe. Stoof de groente 10 minuten.
-
Spoel de kikkererwten af en laat uitlekken.
-
Warm de kikkererwten mee met de groente en breng de stoof op smaak met peper.
- Serveer het brood erbij.
Variaties
De ras el hanout kun je makkelijk zelf maken. Kijk op onze pagina
met kruidenmixen hoe je dat doet.
Allergie-informatie
We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.
Ingrediënten over?
Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.