Griekse yoghurt met aardbeien en koekkruimels

2 personen
minder dan 15 minuten
nagerecht
95 kcal

Ingrediënten

150 gram aardbeien
150 ml magere Griekse yoghurt
5 gram vanillesuiker
2 speculaaskoekjes
2 blaadjes basilicum

Materialen

2 bolle of hoge glazen

Bereiding

Was de aardbeien en snijd ze in stukjes.
Roer de yoghurt samen met de vanillesuiker glad.
Verkruimel de koekjes met de hand.
Gebruik per persoon 1 glas en maak de tiramisu door laagjes koek, yoghurt en fruit. Herhaal dit zodat er in ieder glas van alle ingrediënten 2 laagjes zijn.
Garneer voor het serveren met een blaadje basilicum.

Variaties

Is het geen aardbeienseizoen? Dan kun je ook bevroren fruit uit de diepvries kiezen, bijvoorbeeld mango blokjes of blauwe bessen.
Ook lekker met magere Turkse yoghurt!

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

Dit recept voldoet niet volledig aan de Schijf van Vijf-criteria. Lees meer over onze criteria.

Aardbeien is deze maand in Nederland in het seizoen. Kies bij voorkeur voor fruit met het Biologisch of On the way to PlanetProof keurmerk.

Kies bij voorkeur voor zuivelproducten met een topkeurmerk. Biologisch, Demeter, EKO-NL 3 sterren en Beter Leven zijn duurzamere keuzes.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Vrij van noten, zaden, pitten en pinda's

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	95 kcal
Vet	2 gram
Waarvan verzadigd vet	1 gram
Koolhydraten	14 gram
Waarvan suikers	11 gram
Vezels	1 gram
Eiwit	4 gram
Zout	0,2 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.