Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom?
Lees onze uitleg
.
sluit
Elke donderdag nieuwe recepten die gezond eten makkelijker maken
Aanmelden
Dit verzoek niet meer tonen
Menu
Zoek
Home
Schijf van Vijf
Recepten
Afvallen
Zwanger en kind
Duurzaam eten
Veilig eten
Professionals
Onderwijs
Webshop
Pers
Over ons
Granola
Met deze zelfgemaakte granola start je de dag gezond. Je maakt met dit recept een voorraad voor 15 ontbijtjes. Lekker voor door je yoghurt, kwark of plantaardige yoghurt!
15 personen
30+ minuten
ontbijt
Ingrediënten
75 gram hazelnoten
250 gram havermout
2 eetlepels olie
75 gram gedroogde abrikozen, dadels, pruimen of appeltjes
75 gram gebroken lijnzaad
50 gram rozijnen
1 theelepel kaneel, koekkruiden of gemberpoeder
Bereiding
Warm de oven voor op 180 °C.
Hak de hazelnoten grof.
Verdeel de havermout en de hazelnoten gelijkmatig over de bakplaat van de oven. Meng de olie erdoor.
Rooster de havermout en de noten in het midden van de hete oven in ca. 15 minuten licht. Schep het mengsel halverwege de tijd een keer om.
Laat het afkoelen.
Snijd of knip het gedroogde fruit in reepjes.
Schep het gedroogde fruit en de rozijnen door het havermoutmengsel.
Meng het lijnzaad en wat kaneel erdoor.
Bewaar de granola in een goed afsluitbare pot.
Menusuggestie
Lekker met halfvolle of magere yoghurt of kwark en vers fruit.
Informatie over dit recept
Past in dieet
Met weinig zout
Bij verhoogd cholesterol
Bij diabetes
Vrij van melk
Vrij van ei
Voedingswaarden
per persoon
Recept
incl. menusuggestie
Energie
155
kcal
155
kcal
Vet
7 gram
7 gram
Waarvan verzadigd vet
1 gram
1 gram
Koolhydraten
15 gram
15 gram
Waarvan suikers
6 gram
6 gram
Vezels
4 gram
4 gram
Eiwit
4 gram
4 gram
Zout
< 0.1 gram
< 0.1 gram
Menu van de week
Ontvang wekelijks een dosis nieuwe en lekkere recepten.
Bekijk een voorbeeld
Aanmelden
Print dit recept
Pinterest
Facebook
Twitter
Email
Deel dit recept