Bereiding
- Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Schil de gember en rasp fijn.
- Maak de peper schoon en wrijf of maal fijn. Meng er de gember, het citroensap en de olie door.
-
Snijd de kip in repen, schep de marinade erdoor en was je handen. Laat de kip afgedekt 10 minuten in de koelkast marineren.
-
Maak de prei schoon en snijd in smalle ringen.
-
Leg de prei in een stoommandje of zeef en verdeel de kip erop.
-
Breng in een pan water aan de kook en plaats het stoommandje erop. Stoom de kip met de prei 10 minuten.
-
Voeg de doperwten toe en stoom het geheel in nog eens 5 minuten verder gaar.
-
Rooster het sesamzaad in een droge pan en strooi over de kip.
- Serveer de rijst erbij.
Allergie-informatie
We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.
Ingrediënten over?
Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.