Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu van de Week Recept van de dag
Ideaal recept voor broodrestjes
2 personen
30+ minuten
Ga naar
Encyclopedie

De Voedingscentrum Encyclopedie is de kennisbank van het Voedingscentrum. Je vindt er inhoudelijke informatie over allerlei onderwerpen.

Je kunt op 2 manieren zoeken naar onderwerpen in de encyclopedie: via het zoekveld en via het alfabet.

Nieuw
Populair
Ga naar

Gestoofde appel met kaneel

Zoek een ander recept

  • 2 personen
  • 0-15 minuten
  • nagerecht

Ingrediënten

  • 2 perssinaasappels
  • 1 kaneelstokje
  • 2 appels
  • 1 eetlepel vloeibare honing

Bereiding

  1. Pers de sinaasappels uit.
  2. Breek het kaneelstokje in tweeën.
  3. Boor de klokhuizen uit de appels en schil de appels.
  4. Plaats de appels in een kleine steelpan. Vul de holte met het halve kaneelstokje.
  5. Druppel wat honing over de appels.
  6. Giet het sinaasappelsap er bij en laat de appels in ca. 10 minuten gaar worden.

Ingrediënten over?

Appels:
In de koelkast zijn appels 2 tot 4 weken goed te houden. Appels rijpen sneller als ze naast een banaan liggen.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Appel is deze maand (juni) een seizoensproduct.

Past in dieet

  • Met weinig zout
  • Bij verhoogd cholesterol
  • Bij diabetes
  • Vrij van gluten
  • Vrij van melk
  • Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

  Recept incl. menusuggestie
Energie 145 kcal 145 kcal
Eiwit 1 gram 1 gram
Koolhydraten 30 gram 30 gram
Waarvan suikers 30 gram 30 gram
Vet 1 gram 1 gram
Waarvan verzadigd vet 0 gram 0 gram
Vezels 3 gram 3 gram
Zout < 0.1 gram < 0.1 gram
Meld je aan voor onze nieuwsbrief

Ontvang elke 2 weken tips en nieuwtjes over gezond, duurzaam en veilig eten in je mailbox.