Bereiding
- Kook de zilvervliesrijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Was de sinaasappel schoon en rasp wat van de schil. Schil de sinaasappel en snijd in stukken, vang het sap op.
-
Schrap de wortels en rasp ze grof.
-
Meng de sinaasappel, het -sap wat -schil door de geraspte wortel. Zet de salade even apart.
-
Schil de gember en snijd in dunne plakjes. Snijd de plakjes in smalle reepjes.
-
Snijd de peper in reepjes.
-
Pel de knoflook en snijd in plakjes.
-
Was de bosuien en snijd ze in ringen.
-
Snijd de kipfilet in repen en bestrooi ze met peper.
-
Verwarm de olie en bak hierin de kip lichtbruin. Roerbak de gember en de knoflook kort mee.
-
Voeg de reepjes peper, de bosuien, het water en de ketjap toe en stoof het gerecht nog 5 minuten.
-
Serveer de rijst en de wortelsalade erbij.
Allergie-informatie
We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.
Ingrediënten over?
Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.