Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Gemarineerde bramen

Gemarineerde bramen

Superfris en lekker met yoghurt.
  • 2 personen
  • meer dan 30 minuten
  • nagerecht
  • 95 kcal
  •  
  • Informatie

Ingrediënten

  • 300 gram bramen
  • ½ citroen
  • 1 eetlepel vloeibare honing

Bereiding

  1. Was de bramen en laat ze goed uitlekken.
  2. Rasp de schil van de gewassen citroen. Pers de halve citroen uit.
  3. Meng in een schaal het citroensap, de geraspte schil en de honing.
  4. Schep de bramen er door en laat ze hierin 1 uur staan.
  5. Serveer de bramen in coupes.
  6. De gemarineerde bramen smaken ook heel lekker met een schepje halfvolle yoghurt.

Ingrediënten over?

Bramen:
Bewaar bramen en ander zacht fruit zoals aardbeien, bessen, frambozen onafgedekt maximaal drie dagen in de koelkast. Zorg dat het fruit niet vochtig wordt, leg het eventueel op keukenpapier om vocht te absorberen.

Informatie over dit recept

Duurzaam eten Bramen is deze maand (juni) een seizoensproduct.

Past in dieet

  • Bij verhoogd cholesterol
  • Vrij van gluten
  • Met weinig zout
  • Bij diabetes
  • Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

  Recept
Energie 95 kcal
Vet 0 gram
Waarvan verzadigd vet 0 gram
Koolhydraten 16 gram
Waarvan suikers 16 gram
Vezels 5 gram
Eiwit 2 gram
Zout
< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de app.

Print dit recept
Deel dit recept