Fruitsalade met kiwidressing

Fruit als dressing: heerlijk en makkelijk.

2 personen
minder dan 15 minuten
nagerecht, tussendoor
120 kcal

Ingrediënten

1 kiwi
100 gram druiven
1 nectarine of perzik
1 pruim

1 appel
citroensap

Materialen

Staafmixer

Bereiding

Maak het fruit schoon.
Pureer de helft van de kiwi met een staafmixer of vork grof. Snijd de rest in blokjes.
Halveer de druiven en haal eventuele pitjes eruit.
Snijd de nectarine, pruim en appel in stukjes. Druppel er een beetje citroensap over.
Meng het fruit en schep de kiwidressing er voorzichtig door.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Informatie over dit recept

Kiwi is deze maand geen klimaatvriendelijke keuze. Kies bij voorkeur voor fruit met het Biologisch of On the way to PlanetProof keurmerk of tropisch fruit met het Rainforest Alliance of Fairtrade keurmerk.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Vrij van gluten
Met weinig zout
Bij diabetes
Vrij van ei
Vrij van koemelk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	120 kcal
Vet	1 gram
Waarvan verzadigd vet	0 gram
Koolhydraten	24 gram
Waarvan suikers	22 gram
Vezels	4 gram
Eiwit	1 gram
Zout	< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.