Fruitsalade met kiwidressing

Fruit als dressing: heerlijk en makkelijk.

2 personen
minder dan 15 minuten
nagerecht, tussendoor
100 kcal

Ingrediënten

1 kiwi
50 gram druiven
1 nectarine of perzik
1 pruim

1 appel
citroensap

Materialen

Staafmixer

Bereiding

Maak het fruit schoon.
Pureer de helft van de kiwi met een staafmixer of prak met een vork grof. Snijd de rest in blokjes.
Halveer de druiven en snijd de nectarine, pruim en appel in stukjes. Druppel een beetje citroensap over het fruit.
Meng het fruit en schep de kiwidressing er voorzichtig door.

Variaties

Ook lekker met ander fruit. Kies fruit uit het seizoen. Kijk op onze website voor meer informatie over seizoensproducten.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

Pruimen is deze maand geen klimaatvriendelijke keuze. Kies bij voorkeur voor fruit met het Biologisch of On the way to PlanetProof keurmerk of tropisch fruit met het Rainforest Alliance of Fairtrade keurmerk.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Vrij van gluten
Met weinig zout
Bij diabetes
Vrij van ei
Vrij van noten, zaden, pitten en pinda's
Vrij van melk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	100 kcal
Vet	0 gram
Waarvan verzadigd vet	0 gram
Koolhydraten	19 gram
Waarvan suikers	18 gram
Vezels	3 gram
Eiwit	1 gram
Zout	< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.