Menusuggestie
Vervang eventueel de helft van de noten door chia-zaad.
Vervang eventueel de rozijnen door gedroogde cranberries of gojibessen.
Ingrediënten over?
Noten
Noten moeten goed afgesloten en droog worden bewaard, omdat ze gevoelig zijn voor schimmels. Het is het beste om ze koel te bewaren bij een temperatuur van ongeveer 10 tot 15 °C. Walnoten en kastanjes bederven snel, maar pistachenoten en amandelen zijn wel een jaar houdbaar.