Bereiding
- Pel het sjalotje en snijd het klein.
-
Fruit de sjalot met wat kerrie in de margarine zacht.
-
Voeg 250 ml water, het stukje bouillontablet en de doperwtjes. Kook de doperwtjes in een paar minuten gaar.
-
Was de peterselie en knip het klein.
-
Pureer de soep met een staafmixer glad.
-
Roer er de kokosmelk door en warm even goed door.
-
Verdeel de soep over 2 kommen en strooi er de peterselie over.
Allergie-informatie
We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.
Ingrediënten over?
Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.