Bereiding
- Meng de garnalen met 1 eetlepel van de yoghurt en wat dille en laat dit 1 uur in de koelkast marineren.
-
Schil de komkommer en snijd er 4 plakken van 1 cm van. Rasp de rest grof.
-
Meng de geraspte komkommer met de slasaus, de rest van de yoghurt, dille, de garnalen en een beetje peper.
-
Snijd van het stokbrood 4 stukken van ca. 4 cm en hol het brood uit.
-
Druk in ieder stuk brood een plak komkommer als bodem en vul de stukken brood met het garnalenmengsel.
-
Verdeel de gevulde stukken stokbrood over 2 borden en geef de geraspte komkommer erbij.
Ingrediënten over?
Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.