Dadel-druivensalade

Lekker makkelijk en snel. Met slechts 3 ingrediënten staat de dadel-druivensalade zo op tafel.

2 personen
minder dan 15 minuten
nagerecht
85 kcal

Ingrediënten

4 dadels
100 gram witte druiven zonder pit
½ perssinaasappel

Bereiding

Snijd de dadels in de lengte in repen en verwijder de pit.
Was de druiven en halveer ze.
Boen de sinaasappel schoon, rasp wat van de schil en pers de helft uit.
Roer de geraspte sinaasappelschil door het sinaasappelsap.
Meng alles door elkaar en verdeel het over 2 glazen schaaltjes.

Ingrediënten over?

Halve sinaasappel
Pers de halve sinaasappel uit en bewaar het sap afgedekt in de koelkast.

Informatie over dit recept

Druiven heeft deze maand (april) een lage klimaatbelasting.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Vrij van gluten
Met weinig zout
Bij diabetes
Vrij van ei
Vrij van melk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	85 kcal
Vet	0 gram
Waarvan verzadigd vet	0 gram
Koolhydraten	19 gram
Waarvan suikers	18 gram
Vezels	2 gram
Eiwit	1 gram
Zout	< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de app.

Elke donderdag nieuwe recepten die gezond eten makkelijker maken