Bereiding
- Maal de havermout met een staafmixer fijn.
-
Rooster de geschaafde amandelen in een droge koekenpan. Laat ze afkoelen en hak ze grof.
-
Spoel de zwarte bonen af en laat ze goed uitlekken.
-
Hak de walnoten klein.
-
Maal de zwarte bonen met de dadels met een staafmixer fijn.
-
Meng de walnoten, de havermout en de cacao erdoor.
-
Vorm er een rol van.
-
Snijd de rol in 15 schijfjes. Wentel de schijfjes door de gehakte amandelen.
Allergie-informatie
Lees het etiket voor het gebruik van ketjap of sojasaus.
Ingrediënten over?
Dadels:
Bewaar dadels goed afgesloten droog, koel en donker. Ze zijn 6-9 maanden te bewaren. Dadels zijn ook lekker in de couscous met kip.