Chocodiscs

15 personen
minder dan 15 minuten
nagerecht
70 kcal

Ingrediënten

25 gram havermout
3 eetlepels geschaafde amandelen
130 gram zwarte bonen (uitlekgewicht, blik)
50 gram walnoten

100 gram dadels (zonder pit)
1 eetlepel cacaopoeder

Bereiding

Maal de havermout met een staafmixer fijn.
Rooster de geschaafde amandelen in een droge koekenpan. Laat ze afkoelen en hak ze grof.
Spoel de zwarte bonen af en laat ze goed uitlekken.
Hak de walnoten klein.
Maal de zwarte bonen met de dadels met een staafmixer fijn.
Meng de walnoten, de havermout en de cacao erdoor.
Vorm er een rol van.
Snijd de rol in 15 schijfjes. Wentel de schijfjes door de gehakte amandelen.

Ingrediënten over?

Dadels:
Bewaar dadels goed afgesloten droog, koel en donker. Ze zijn 6-9 maanden te bewaren. Dadels zijn ook lekker in de couscous met kip.

Informatie over dit recept

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Met weinig zout
Bij diabetes
Vrij van ei
Vrij van melk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	70 kcal
Vet	3 gram
Waarvan verzadigd vet	0 gram
Koolhydraten	8 gram
Waarvan suikers	5 gram
Vezels	2 gram
Eiwit	2 gram
Zout	< 0.1 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de app.

Elke donderdag nieuwe recepten die gezond eten makkelijker maken