Bereiding
- Pel het sjalotje en snijd het klein.
-
Maak de champignons schoon en hak ze in stukjes.
-
Fruit de sjalot in de olie glazig. Bak de champignons met wat kruiden mee.
-
Voeg de tofu toe en prak alles tot een geheel. Laat de tofu afkoelen.
-
Besmeer boterhammen met halvarine en de tofu.
Allergie-informatie
Kijk op het etiket voor het gebruik van bouillon.
Ingrediënten over?
Champignons:
Bewaar champignons in een papieren zak of plastic bakje. Ze zijn 2 à 3 dagen houdbaar in de koelkast. Bak de overgebleven champignons met ei en eet ze op brood.