Bereiding
- Pel de sjalot en snijd klein.
-
Maak de champignons schoon en snijd in stukjes.
- Laat de tofu uitlekken en verkruimel in kleine stukjes.
- Bak de sjalot in de olie zacht. Bak de champignons met de kruiden mee.
-
Voeg de tofu toe en bak nog 5 minuten mee. Serveer warm of koud.
-
Besmeer het brood met halvarine en beleg met de tofu.
Variaties
De Provençaalse kruidenmix kun je makkelijk zelf maken. Kijk op onze pagina
met kruidenmixen hoe je dat doet. Of vervang door tijm of rozemarijn.
Allergie-informatie
We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.
Ingrediënten over?
Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.