Boterham met blauwe vruchtenspread

Dit broodbeleg is heerlijk bij een zoete trek.

2 personen
minder dan 15 minuten
tussendoor, lunch, ontbijt
130 kcal

Ingrediënten

60 gram bramen en blauwe bessen (vers of diepvries)
1 eetlepel zuivelspread light
2 volkoren boterhammen
smeerbare halvarine of margarine
koek- en speculaaskruiden

Materialen

Staafmixer/keukenmachine

Bereiding

Was het fruit of laat ontdooien.
Pureer het fruit met een staafmixer of in een keukenmachine.
Meng de zuivelspread door het fruitpuree.
Besmeer de boterhammen met halvarine en de spread.
Stuif er wat koek- en speculaaskruiden over.

Variaties

De koek- en speculaaskruiden kun je makkelijk zelf maken. Kijk op onze pagina met kruidenmixen hoe je dat doet.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

De ingrediënten en bereidingswijze van dit gerecht hebben een lage klimaatimpact. Lees meer over klimaatvriendelijke recepten.

Bramen is deze maand in Nederland in het seizoen. Kies bij voorkeur voor fruit met het Biologisch, Demeter of EKO-NL 3 sterren keurmerk.

Kies bij voorkeur voor kaas met een topkeurmerk. Biologisch, Demeter, EKO-NL 3 sterren en Beter Leven zijn duurzamere keuzes.

Past in dieet

Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

Energie 130 kcal
Vet 4 gram
Waarvan verzadigd vet 1 gram
Koolhydraten 16 gram
Waarvan suikers 2 gram
Vezels 3 gram
Eiwit 5 gram
Zout
0,4 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.