Bereiding
- Snijd het vlees in blokjes en bestrooi ze royaal met goulash- of hacheekruiden.
-
Pel de ui en de knoflook en snijd het klein.
-
Bak het vlees in de hete margarine bruin. Fruit de ui en de knoflook mee.
-
Voeg de boerenkool en de tomatenblokjes toe. Smoor de boerenkool in 20 minuten gaar.
-
Laat de kapucijners uitlekken, spoel ze af en schep ze door het groentemengsel. Warm het geheel goed door.
-
Maak het gerecht op smaak met nog wat goulashkruiden of peper.
Extra informatie
Allergie info:
Kijk op het etiket voor het gebruik van margarine.
Ingrediënten over?
Tomatenblokjes in blik:
Doe een rest tomaten over in een schaal of koelkastdoosje. Bewaar de tomatenblokjes afgedekt in de koelkast maximaal 2 dagen. Verwerk de rest bijvoorbeeld in een soep of maak er mini pizza's van.