Bereiding
- Pel de bananen en snijd ze in plakken. Doe ze in een bakje en laat ze in de diepvries in 4 uur bevriezen.
-
Pureer de bananenplakjes met een staafmixer of keukenmachine, voeg het rozenwater toe en zet het 2 uur in de diepvries.
-
Haal de pitjes uit een halve granaatappel.
-
Hak de pistachenootjes fijn.
-
Rooster de kokos in een droge koekenpan.
-
Verdeel het ijs over 4 schaaltjes en garneer met de granaatappelpitjes, pistache en kokos.
Allergie-informatie
We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.
Ingrediënten over?
Granaatappel:
Gebruik de andere helft van de granaatappel voor een heerlijk gerecht met geroerbakte witlof.