Appeltoast met geschaafde amandelen

Heerlijk variëren met fruit als broodbeleg.

2 personen
minder dan 15 minuten
nagerecht, lunch, ontbijt
245 kcal

Ingrediënten

1 eetlepel geschaafde amandelen
1 appel
2 theelepels citroensap
1 theelepel vloeibare margarine
4 volkoren boterhammen

Bereiding

Rooster de geschaafde amandelen licht in een droge pan en laat afkoelen op een bord.
Maak de appel schoon en snijd in parten. Snijd de parten in dunne plakjes en druppel er wat citroensap over.
Bak de appel in de hete margarine in een paar minuten zacht.
Rooster het brood lichtbruin.
Beleg het brood met de appel en garneer met de amandelen.

Variaties

Ook lekker met ander fruit, zoals peer, perzik of ander fruit uit het seizoen.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

Appel is deze maand in Nederland in het seizoen. Kies bij voorkeur voor fruit met het Biologisch, Demeter of EKO-NL 3 sterren keurmerk.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Vrij van ei
Vrij van melk (inclusief lactose)

Voedingswaarden per persoon

Energie 245 kcal
Vet 6 gram
Waarvan verzadigd vet 1 gram
Koolhydraten 36 gram
Waarvan suikers 9 gram
Vezels 6 gram
Eiwit 9 gram
Zout
0,7 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.