Voedingscentrum.nl maakt gebruik van cookies. Waarom? Lees onze uitleg.
Menu
Zoek
Recept van het Voedingscentrum: Appeltaartbolletjes

Appeltaartbolletjes

  • 15 personen
  • 0-15 minuten
  • nagerecht
  •  

Ingrediënten

  • 50 gram rozijnen
  • 2 eetlepels geschaafde amandelen
  • 25 gram dadels, zonder pit
  • 100 gram havermout
  • 2 theelepels koek- of speculaaskruiden
  • 1 appel

Bereiding

  1. Was de rozijnen en laat ze 10 minuten in wat water wellen.
  2. Rooster de amandelen in een droge koekenpan. Laat zet afkoelen en hak ze klein.
  3. Snijd de dadels in kleine stukjes.
  4. Laat de rozijnen uitlekken.
  5. Doe de havermout met de koek- of speculaaskruiden in een kom en voeg de dadels en de rozijnen toe.
  6. Was de appel en rasp hem met een handrasp. Voeg direct toe aan het havermoutmengsel.
  7. Kneed het mengsel met de hand tot een soepel deeg.
  8. Vorm er balletjes van en wentel ze door de gehakte amandelen.

Informatie over dit recept

Past in dieet

  • Met weinig zout
  • Bij verhoogd cholesterol
  • Bij diabetes
  • Vrij van melk
  • Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

  Recept incl. menusuggestie
Energie 55 kcal 55 kcal
Vet 1 gram 1 gram
Waarvan verzadigd vet 0 gram 0 gram
Koolhydraten 9 gram 9 gram
Waarvan suikers 5 gram 5 gram
Vezels 1 gram 1 gram
Eiwit 1 gram 1 gram
Zout
< 0.1 gram < 0.1 gram
Print dit recept
Deel dit recept