Appeltaart baked oats

Warm, smeuïg en kruidig.

2 personen
minder dan 15 minuten
ontbijt
365 kcal

Ingrediënten

2 appels
20 gram ongezouten walnoten of pecannoten
80 gram havermeel
2 theelepels kaneel
1 theelepel kardemom

250 ml halfvolle melk
2 eetlepels magere kwark of yoghurt

Materialen

Ovenschaal/ovenvaste schaaltjes, oven/airfryer

Bereiding

Was de appels en snijd in blokjes. Hak de noten klein.
Meng het havermeel en de specerijen met de melk.
Roer de appels en een deel van de noten erdoorheen.
Verdeel de helft van het beslag over de ovenschaal.
Voeg een laagje kwark of yoghurt toe en dek af met de rest van het beslag en de noten.
Bak de appeltaart in 15-20 minuten op 180 °C in de oven of airfryer gaar.
Garneer eventueel met een lepel kwark of yoghurt.

Variaties

Je kunt je eigen havermeel maken door havermout te malen tot meel in een keukenmachine of blender. In plaats van halfvolle melk kun je ook verrijkte sojadrink gebruiken en een plantaardige yoghurtvariant kiezen.

Allergie-informatie

We kunnen niet garanderen dat de ingrediënten die je gebruikt vrij zijn van allergenen. Kijk daarom altijd op het etiket of raadpleeg onze Kies Ik Gezond?-app.

Ingrediënten over?

Kijk op onze receptensite welke recepten je ermee kunt maken of bekijk het bewaaradvies in onze Bewaarwijzer.

Informatie over dit recept

Appel is deze maand een klimaatvriendelijke keuze. Kies bij voorkeur voor fruit met het Biologisch of On the way to PlanetProof keurmerk.

Kies bij voorkeur voor melk met een topkeurmerk. Biologisch, On the way to PlanetProof en Beter Leven zijn duurzamere keuzes.

Kies bij voorkeur voor zuivelproducten met een topkeurmerk. Biologisch, On the way to PlanetProof en Beter Leven zijn duurzamere keuzes.

Past in dieet

Bij verhoogd cholesterol
Met weinig zout
Bij diabetes
Vrij van ei

Voedingswaarden per persoon

	Recept
Energie	365 kcal
Vet	11 gram
Waarvan verzadigd vet	2 gram
Koolhydraten	50 gram
Waarvan suikers	22 gram
Vezels	7 gram
Eiwit	13 gram
Zout	0,2 gram

Download de gratis Slim Koken-app

In de receptenapp Slim Koken vind je bijna 2.000 recepten van het Voedingscentrum. Je kunt daar de hoeveelheden aanpassen, een boodschappenlijstje maken en je favoriete recepten opslaan. Bekijk en download de Slim Koken-app.